Corren Lokus - Östergötlands annonsmarknad Corren Lokus - Östergötlands annonsmarknad Affärsliv Corren MeraTorsdag 20 juni, Namnsdag: Linda
Många av våra medlemmar hade hoppats att reformen kunde resulterat i att de fått fler kollegor och bättre arbetstider men här ser vi inte heller någon effekt, skriver Sandra Viktor, Hotell- och restaurangfacket, om sänkningen av restaurangmomsen.
Foto: JANERIK HENRIKSSON / SCANPIX
Laddar...

Osäkra anställningar i restaurangbranschen

Restaurangbranschen måste bli bra att jobba i, skriver Sandra Viktor, Hotell- och restaurangfacket. Hon menar att sänkningen av restaurangmomsen var en felsatsning.

Regeringens största krafttag mot ungdomsarbetslösheten är sänkningen av restaurangmomsen. Kanske trodde regeringen att de med en quick fix värd 5 miljarder kunde sänka ungdomsarbetslösheten?

Än så länge finns inte tillräcklig fakta på någon positiv sysselsättningseffekt i branschen kopplat till denna åtgärd.

De som hade hoppats på billigare luncher är inte heller nöjda. Den genomsnittliga prisnedsättningen i hela branschen ligger bara på 3 procent. Man kan ju fundera över var resten av momssänkningen tog vägen.

Hotell- och restaurangbranschen i Sverige går riktigt bra. Det är till och med en av de branscher som går bäst i vårt land just nu. Varje år växer besöksnäringen och på tio år har omsättningen ökat med 76 procent och sysselsättningen med 24 procent. Allt fler vill turista i Sverige och vi svenskar äter ute och fikar mer än någonsin. Vårt fika-beteende är tydligen så unikt att komikern Al Pitcher gjort en hel en hel stand-up show kallad FIKA som han turnerar runt med nu under hösten. Det är roligt och det är fakta! Fler har blivit anställda inom branschen. Konstigt vore det annars, vi hade fått vänta alldeles för länge på vår hamburgare annars. Att dra slutsatsen att branschen behöver mer folk enbart tack vare regeringens reform, det är högst osannolikt.

Vi vill inte argumentera för de negativa effekterna. Vi är måna om att främja företagsamheten i branschen men inte till vilket pris som helst. Att regeringen väljer att lägga 5 miljarder, inte på utbildning, inte på infrastruktur, utan på billigare restaurangbesök gör oss irriterade. Vi ska alltså kunna köpa billigare hamburgare när vi väntar på att de försenade tågen ska gå från Stockholms central. Det här är ingen politik för fler jobb, för tillväxt, hållbarhet eller för att säkra att våra gemensamma skatteresurser används på ett ansvarsfullt sätt.

Vi vet att hotell- och restaurangbranchen är en personalkrävande verksamhet och många av våra medlemmar hade hoppats att reformen kunde resulterat i att de fått fler kollegor och bättre arbetstider men här ser vi inte heller någon effekt.

Mer än en tredjedel av de som har jobb inom branschen arbetar bara deltid, ofta mot sin vilja. Nästan hälften har inte fast jobb. 47 procent av alla anställda i branschen i dag är under 26 år. Personalomsättningen är hög. Fyra av tio anställda ligger på minimilönen och ännu fler i närheten. Minimilönen för en 18-åring ligger på 14 344 kronor i månaden, före skatt. De osäkra anställningsformerna och den dåliga löneutvecklingen gör att många inte orkar eller kan stanna kvar.

Vi ser ingen poäng med att fortsätta bolla med siffror hit och dit och önsketänka. Fokus kan inte vara att visa upp bra statistik utan måste vara att branschen är bra att jobba i och att våra skattepengar som vi gemensamt sparat ihop används på ett bättre sätt.

Dela och kommentera

epaper

Dela och kommentera

Sverige håller på att glida isär

Debatt Utgångspunkten är en vilja till ett någorlunda sammanhållet Sverige. På tre områden håller den politiska utvecklingen, enligt min ...

Småföretagens möjligheter måste kartläggas

Debatt Kommunens upphandlingar är redan anpassade så att mindre företag kan lägga anbud. Men utvecklingen ska fortsätta, skriver Rebecka Gabrielsson (FP).

Dyrt vaccin blir ännu en klassfråga

Debatt Vi läser i tidningar och hör på radio och tv att sjukdomen TBE ökar i Sverige. Därför rekommenderar Socialstyrelsen att både barn ...

Moderater saknar egna förslag

Debatt Med tanke på Linköpings förutsättningar borde ungdomsarbetslösheten vara mycket lägre, skriver Jonatan Hermansson och Christoffer Olsson, SSU.

Så tänker vi på Corren Debatt

Debatt Correns debattredaktion publicerar insända artiklar utifrån en helhetsbedömning där nyhetsvärde, kvalitet och originalitet spelar in.

Du är reporter

Skicka in din egen artikel med bild!
Correns bloggare

Gör något kul!

EVENEMANG Kolla vad som är på gång i vår del av Östergötland.

Bläddra bland bildspelen

bildspel Se alla våra bildspel här.