Corren Lokus - Östergötlands annonsmarknad Corren Lokus - Östergötlands annonsmarknad Affärsliv Corren MeraOnsdag 19 juni, Namnsdag: Germund, Görel

Bläckfisk i skogen ett fynd

Mat Bengt har hittat en svamp som svampexperten aldrig sett i verkligheten.

Svampfrågan:
Frysa rå svamp

Mat Går det att frysa kantareller utan att förvälla dem? Det undrar Nina, först ut att fråga svampexperten.

Svampplockare varnas för giftsvampar

Mat Livsmedelsverket varnar svampplockare från Öst- och Sydostasien för att förväxla den asiatiska matsvampen halmslidskivling med giftiga flugsvampar.

Sommarens sista grillade

Mat En fantasifull sallad med en dressing räcker ofta mer än väl till en god, grillad köttbit. Grillar man dessutom med folie de sista minuterna får man extra saftiga köttbitar.

Bären står i skogen och väntar

Mat Skogen är full av mogna blåbär och snart är det även dags för lingonen. Och allt är gratis.

Kräftfest deluxe

Mat Det krävs mer än bara kräftor för att skapa en minnesvärd festmåltid. 

Galen i basilika

Mat Basilika är en av våra mest uppskattade färska örter, antingen man odlar själv eller köper i kruka.

Dags att ladda picknickkorgen

Mat Har det inte blivit av tidigare i sommar så är det hög tid nu. Fram med picknickkorgen, fyll på med goda smårätter och lite plock och stick till stranden eller bara ut i naturen.

Den smakfulla torsken

Mat Torsken, fisken som gavs "time out" för att överleva, är tillbaka på våra matbord. Inte som vardagsfisk, utan som en delikatess.

Bästa bären

Mat Svensk högsommar är den bästa tiden för frukt och bär. Nu kan man unna sig en fruktig dessert var och varannan dag.

Midsommarfest i det gröna

Mat Alla storhelger har sina mattraditioner, så även midsommar. Enklaste vägen är matjessill, färskpotatis och jordgubbar.

Senaste nytt | Mest läst | Kommenterat
Senaste nytt Affarsliv.com senaste nytt
Bloggar på Corren.se