Corren Lokus - Östergötlands annonsmarknad Corren Lokus - Östergötlands annonsmarknad Affärsliv Corren MeraTorsdag 23 maj, Namnsdag: Desideria, Desirée

Typiskt oätlig svampsort

Mat I sista svaret för året berättar svampexperten om tofsskivlingar.

Risken är att det är riska

Mat Ulla-Britt har hittat något som ser ut som jättestora champinjoner. Experten reder ut.

Hål i foten

Mat Lena har helt rätt i att detta inte är en trattis, enligt svampexperten.

Jättetrattar trivs bra i gräsmattan

Mat Svampexperten reder ut vad som växer på rad hos Marina varje höst. 

Har svampen blivit dålig?

Mat Mariannes nyplockade trattisar blev svarta och mjuka efter förvaring. Frågan till svampexperten är - går de att äta?

Bläckfisk i skogen ett fynd

Mat Bengt har hittat en svamp som svampexperten aldrig sett i verkligheten.

Svampfrågan:
Frysa rå svamp

Mat Går det att frysa kantareller utan att förvälla dem? Det undrar Nina, först ut att fråga svampexperten.

Svampfrågan: Hur ovanliga är kruskantareller?

Mat Svampexperten svarar på ytterligare en fråga om kruskantareller.

Svampfrågan: Giftig spindling

Mat På begäran berättar experten mer om den giftiga spindelskivlingen.

Svampfrågan: Torkade trattisar

Mat Marias trattkantareller såg konstiga ut efter torkningen. Expertern förklarar.

Vilt i stort och smått

Mat Vilt i oktober kan inte bli annat än älg. Eller rättare sagt, älg och lite annat som hämtats från det vilda som finns runt stugknuten. Kött, svamp och frukt från den omgivande naturen känns hur rätt som helst när gulröda löv blåser omkring i höstmörkret.

Senaste nytt | Mest läst | Kommenterat
Senaste nytt Affarsliv.com senaste nytt
Bloggar på Corren.se