paul_puff_nomin_263.jpg

Nu jobbar juryn för fullt!

Nu är nomineringstiden ute för skolkökstävlingen Matlust. Men vilket skolkök kommer att vinna? Den frågan svettas juryn över just nu!

Ana Bohlemark trivs i Rudolf Steinerskolans lilla kök. Här lagar hon vegetarisk mat till drygt 300 personer mellan 7 och 18 år varje dag. Bild: Tord Olsson

Bild: Tord Olsson

Så olika är skolköken

Mat & dryck

Ana, Monica och Sollan har ett gemensamt. De basar över var sitt skolkök. Men där slutar likheterna. Så här ser deras vardag ut.

Se bildspelet om skolköken här

De här skolorna har nominerats

Östergötland

Juryn har nu den roliga men knepiga uppgiften att välja mellan de 65 skolor som nominerats.

Nu är sista chansen att nominera din skolrestaurang till Matlust.

Han har matlust till max

Östergötland Läs om skolmatens förkämpe i Sverige, kocken Paul Svensson. Som även är mentor i skolmatsprojektet Matlust.
matlust_publik.jpg

Projektet Matlust drog igång

Östergötland

Projektet Matlust tjuvstartade med dem som står i centrum: personalen i skolköken. I lördagens Paus drar Corren och NT igång tävlingen Matlust och en serie om skolmaten.

   
Läs vad Paus reportrar Sandra Wall och Tina Gerdien, juryn och Paul Svensson gör i projekt Matlust! Till bloggen

 
jury_468.jpg

Så jobbar Matlust-juryn

1. Nomineringsperiod som börjar 23 januari och slutar 1 februari kl. 24:00.
Du kan nominera en skolrestaurang i någon av Östergötlands grundskolor.
2. Juryperiod då juryn går igenom alla nomineringar och väljer ut kandidater.
3. Juryn besöker de kök som enligt nomineringen ger sina gäster något extra.
4. Juryn besöker ett antal skolrestauranger och utvärderar på plats.
5. Juryn utser tre finalister
6. Linköpings gastronomiska sällskap utser en av dem till stipendiater.
7. Ett stipendium på 10 000 kronor går till kökets personal.
8. De som jobbar i de tre finalköken får en överraskning av Paus

pris.jpg

Skänker priset på 10 000 kr

Linköpings gastronomiska sällskap står bakom stipendiet till vinnaren i tävlan om Östergötland bästa skolmat.