Håkan blir kvar i glassbaren – ett tag till

"Det bästa jag har gjort i mitt liv", säger Håkan Johansson om glassbaren i Hästholmen. Han blir kvar ett tag till och förbereder just nu SM.

Detroligaste han har gjort, säger han, Håkan Johansson som blir kvar i glassbaren ett tag till.

Detroligaste han har gjort, säger han, Håkan Johansson som blir kvar i glassbaren ett tag till.

Foto: Susanne Hasselqvist

Hästholmen2020-03-08 15:00

31:ans Glass och Kök blir kvar i Håkans och Karolinas ägo ett tag till. Glassbaren är dock fortfarande till salu, och det finns spekulanter.

– Några vill köpa fastigheten, andra hela verksamheten, säger Håkan Johansson, men just nu vill jag fortsätta. 

Han har varit politiker, ölbryggare, bed&breakfast-värd,  lantbrukare och vindkraftsägare.

– Men glassbaren är det bästa jag har gjort.

Till påsk öppnar den men först är det glass-SM. Håkan vill vara med.

– I år ska jag göra jordgubbssorbet, en hasselnötsglass och en kalasglass, säger han. Och så mitt eget val. Men det är hemligt.

26 juni kommer Anders Lundin till Hästholmen och sjunger sina egna visor. 

Snart dags för SM igen. Håkan Johansson ska göra bland annat jordgubbssorbet.
Snart dags för SM igen. Håkan Johansson ska göra bland annat jordgubbssorbet.
Karta: 31:ans glass och kök
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om