Östenssons livs AB tar ett första spadtag för livsmedelsbutiken i Ullstämma. Den kommer att utgöra östgötakedjans nionde och största butik.
- Det blir vårt flaggskepp, säger projektledaren Anders Lindblom.
I närområdet finns inte mindre än tre mataffärer, men Anders Lindblom är inte orolig.
- Vi är ödmjuka inför konkurrensen. Här finns jätteduktiga handlare och fina butiker.
Företagets Vd Håkan Lindblad poängterar att Östenssons jobbar i den lilla skalan, med många egna produkter tillverkade i köket och bageriet i Motala.
- Vi hoppas att också Linköpingsborna ska tycka att det är bra, säger Håkan Lindblad.
Håkan Lindblad tycker att Ullstämma passar bra för verksamheten.
- Det är inget Tornby, men det är en bra plats att handla mat på, säger han.
Företaget kommer att rekrytera ett trettiotal personer till butiken.