Corren Lokus - Östergötlands annonsmarknad Corren Lokus - Östergötlands annonsmarknad Affärsliv Corren MeraSöndag 26 maj, Namnsdag: Vilhelmina, Vilma

Snuskig kebab och okänd oxfilé

Hälsoskyddskontoret kritiserar tre krogar i Motala för bristande hygien och rutiner.

En servering i centrala stan har oxfilé och fetaost på menyn utan att kunna visa att dessa varor faktiskt köpts in. Samma krog får kritik på en rad punkter såsom att pasta kokas flera dagar i förväg och att varmhållet kött kyls för att sedan värmas upp igen. Krogen använder platspåsar som inte är godkända för livsmedel.

Brister åtgärdats

I en annan restaurang noterades att flera påpekade brister åtgärdats men att det fortfarande finns problem när det gäller säker hantering av kebabköttet. Ingen tillväxt av bakterier ska kunna ske inne i stocken i det kött som inte grillas.

Damm och smuts

En pizzeria får kritik för damm och smuts, hål, trasiga plattor och obehandlat trä och draperi av tyg. När inspektören dök upp släppte personalen uppmärksamheten på den mat som just då förbereddes, vilket får kritik. Inspektören ifrågasätter dessutom hur mycket kebabkött som hanteras och att ingen nedkylning av köttet sker, vilket pizzerian påstått.

Dela och kommentera

epaper
  • Avatar
    Jag tycker detta är förjävligt att dom får hålla på såhär! jag skulle betala bra pengar för att få veta vilka pizzerior som misssköter sig så man kan undvika dessa!!
  • Avatar
    Skydda brottslingarna/förövarna till nackdel för offren är ju den hållning som gäller numera.


    På frågan om varför för vi nog vänta på svaren.
  • Avatar
    svar till johan.
    Det är faktiskt lättare än man kan tro. Dessa uppgifter är offentliga och ligger ute på nätet.
    Gå in på Motala Kommun, Miljö och trafik, Livsmedelskontroll,Livsmedelsinspektion,och (puh!)till Inspektionsresultat valfritt år 2010-2012 - och voila! under Restauranger och andra matserveringar kan du läsa själv. Gratis!!
    Fast man fick leta lite första gången...
    Antalet anmärkningar avgör sedan vilken restaurang du kan välja bort.
    Ha det!
  • Avatar
    Vilket rättshaveristiskt skitsnack.
    Bra av ankersen att påpeka att det faktiskt är offentliga uppgifter som vem som helst kan ta fram.
    Pinsamt för dig Garfield. Men du kanske menar att det är skyddande av brottslingar att inte hänga ut dem alla offentligt för allmänhetens bespottande? Skitjobbigt att leta upp information man själv är intresserad av.
  • Avatar
    Tack för tipset Ankersen. Det är bara att läsa innantill sen väljer man själv var man vill äta.

Dela och kommentera

Mer från Motala

Grannar upptäckte inbrott

Motala Under natten mot söndag larmades polisen till ett pågående villainbrott i Borensberg.

Villa övertänd i Motala

Motala En villa i Motala blev totalförstörd i en brand på fredagsmorgonen.

12-åringar orsakade Electroluxbrand

Motala Barns lek med eld orsakade måndagens brand i gamla Electroluxområdet. Det uppger Motalapolisen.

Cykelhistoria visas i Motala

Motala Motormuseet i Motala satsar på cykel i sommar. I en specialutställning, som öppnas i morgon, visas cykelns utveckling från 1869. Och självklart finns den snart 50-åriga Vätternrundan med på ett väsentligt hörn.

Brandorsaken fortfarande oklar

Motala Tidigast i dag, onsdag, kan polisens tekniker börja undersöka Electrolux gamla lokaler i Motala för att försöka reda ut hur branden startade.

Electroluxbranden var anlagd

Motala Polisen misstänker att någon tände eld på en soffa och orsakade måndagens brand i gamla Electroluxområdet.

Carlsund får skarp kritik efter tillsyn

Motala Förarprövningen vid Carlsunds utbildningscentrum får allvarlig kritik. Det är Transportstyrelsen och Skolinspektionen som efter en kontroll påpekar flera brister.

Brand i gamla Electrolux i Motala

Motala Polisen kommer att genomföra en teknisk undersökning efter branden i Electrolux gamla lokaler på Eriksbergsgatan i Motala. En anmälan om skadegörelse genom brand har upprättats.

Trasig bro stoppade tåg

Motala En trasig järnvägsbro i Motala stoppade tågtrafiken ett tag på måndagsförmiddagen.

Tre bilar i Tjällmoolycka

Motala Tre bilar var inblandade i trafikolyckan i Tjällmo på måndagsmorgonen, men inga människor kom till fysisk skada.

MC-förare till sjukhus

Motala Krockade med bil på Vintergatan.

Svartsjuk slog sig in i lägenhet

Motala Svartsjukan blev den 25-årige mannen övermäktig.

Du är reporter

Skicka in din egen artikel med bild!
Correns bloggare

Gör något kul!

EVENEMANG Kolla vad som är på gång i vår del av Östergötland.

Bläddra bland bildspelen

bildspel Se alla våra bildspel här.