Var tredje restaurang fuskar
Stockholm
2012-10-02 01:30, uppdaterad 2012-10-02 01:31
Av närmare 100 restauranger i Stockholm visade det sig att var tredje fuskar och serverar en annan produkt än den på menyn, skriver Metro. Vanligaste produkterna det fuskas med är parmaskinka, parmesanost och fetaost.
Det är Miljöförvaltningens projekt om vilseledande menyer som har avslöjat fusket. Återbesök är planerade och restaurangerna kan få böta om menyfusket fortsätter. Inget fusk förekom vid märkning av ekologiska livsmedel och svensk oxfilé.