Citygross välkomnar GMO-debatt

Med anledning av måndagens ledare på tema den politiskt korrekta matkassen och den kritik som där uttrycks mot City Gross vill vi slå fast följande:

Linköping2010-10-26 08:43
Det här är en debattartikel. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Replik på Correns ledare 25/10

- vi har valt att endast erbjuda färskt griskött från grisar uppfödda på GMO-fritt foder. Vi har gjort det därför att konsumenterna känner oro för GMO. Vi möter oron i konsumentundersökningar, men framförallt dagligen i frågor och uppmuntrande kommentarer i våra butiker, i mejl och i bloggkommentarer.

- vårt agerande syftar till att erbjuda konsumenten en möjlighet att göra ett medvetet val. Känner man oro för GMO tycker vi att man skall kunna handla mat utan GMO-komponenter. Det är inte svårare än så.

- vårt initiativ har lovordats av konsumenter och olika organisationer som tar ställning för dem och en hållbar miljö. Det har även fått konsekvenser i form av att fler grisuppfödare använder GMO-fritt foder, att våra kolleger inom handeln tar fram GMO-fria alternativ och att fler konsumenter i höst i jämförbara butiker valt vårt fläsk (fr o m september från grisar uppfödda på GMO-fritt foder) jämfört med förra året.

Vi som mathandlare välkomnar en seriös debatt kring GMO därför att vi tror att det behövs för att hjälpa villrådiga konsumenter göra medvetna val. Vi har svårt att se att det kan jämställas med att vi står för vilseledande information av branschfolk på för höga hästar.

Att den sanning om GMO ledaren beskriver är komplex illustreras av de latinamerikanska bönder som genom Naturskyddsföreningens försorg på ett uppslag i söndagens Svenska Dagbladet beskrev moraliska och etiska konsekvenser av GMO-odlingar i deras närmiljöer.

Mikael Lagerwall

Informationschef

Bergendahls Food (som äger och driver City Gross)

(((Vinjett: Corren svarar))

Det är utmärkt att Mikael Lagerwall välkomnar en seriös debatt kring GMO. Men en sådan kräver att fler sidor av saken belyses. När konsumenter känner oro är det viktigt att inte spä på den oron utan att ge saklig information. Genom att bara sälja GMO-fritt fläskkött, som City Gross gör, har man valt sida i debatten. Vi ville illustrera en annan.

Vad gäller dåliga arbetsförhållanden för latinamerikanska och andra bönder löses inte problemen genom att bojkotta GMO. Det är två olika diskussioner.

Correns ledarredaktion

Läs mer om