ââUrsĂ€kta. FĂ„r man bara ta tvĂ„?
En kvinna med en röd korg i slÀptÄg visar upp en plastlÄda med sex Àgg. Ida-Lina Frisell Aasland nickar.
ââJa sĂ„ Ă€r det ibland. Vi försöker se till att det rĂ€cker till mĂ„nga, Ă€gg har ju blivit jĂ€ttedyrt.
Hon Àr verksamhetschef pÄ MatrÀtt, en sÄ kallad social matbutik som finns pÄ tvÄ platser i Göteborg. PÄ MatrÀtt kan mÀnniskor som lever i ekonomisk utsatthet bli medlemmar och handla mat för en brÄkdel av priset i vanliga butiker. Liknande koncept drivs av Stadsmissionen i Stockholm och i Malmö.
1 000 medlemmar i mÄnaden
Amina Ali lÀgger upp flera tetror mjölk pÄ rullbandet i kassan. Hon Àr arbetslös, och med en stor familj har det blivit tufft nÀr matpriserna ökat under vÄren.
ââJag fĂ„r lite bidrag frĂ„n socialen men man ska betala hyra, el och grejer. Pengarna Ă€r slut den femtonde eller den tjugonde ibland, sĂ€ger hon.
Hon bor i stadsdelen Hammarkullen men Äker till MatrÀtt i Rannebergen i nordöstra Göteborg en gÄng i veckan för att handla.
ââI andra butiker har det blivit jĂ€ttedyrt. HĂ€r kan man fĂ„ en full korg för kanske 300 kronor. Det Ă€r viktigt att kunna komma hit, sĂ€ger hon.
Varorna som sĂ€ljs doneras av livsmedelsindustrin och dagligvaruhandeln. Det kan vara fĂ€rskvaror med ett kort bĂ€st före-datum, felmĂ€rkta produkter eller annat överskott. Butiken i Rannebergen, som Ă€r den nyaste, öppnade i april i Ă„r â och behovet Ă€r enormt. Hittills har de 9 000 medlemmar i de bĂ„da butikerna.
ââInnan vi öppnade Rannebergen, och innan den höga inflationen, sĂ„ hade vi 7 000. SĂ„ pĂ„ tvĂ„ mĂ„nader sĂ„ har vi fĂ„tt 1 000 nya medlemmar per mĂ„nad. Under 2021 fick vi i snitt 300 nya medlemmar i mĂ„naden, sĂ€ger Ida-Lina Frisell Aasland.
Kunder kommer oftare
Delvis kan det bero pÄ att de fÄtt ett nytt kundunderlag i det nya omrÄdet, medger hon, men den största förklaringen Àr enligt henne att mat har blivit dyrare i andra affÀrer. Enligt prisjÀmförelsesajten Matpriskollen ökade matpriserna med 1,4 procent bara i maj och med 5,2 procent i Ärstakt.
ââVi ser att personer som Ă€ven tidigare haft möjlighet att bli medlemmar varit sĂ„ duktiga att leva pĂ„ marginalen att de inte kommit hit. Men nu rĂ€cker inte marginalen till lĂ€ngre, sĂ€ger hon.
Dessutom kommer de befintliga kunderna oftare och stannar lÀngre i butiken nÀr de Àr dÀr, berÀttar Ida-Lina Frisell Aasland.
ââMan vĂ€ntar in mer varor, man vill verkligen fĂ„ med sig sĂ„ mycket som möjligt för ett lĂ„gt pris. Vi mĂ€rker absolut ett ökat behov.
"KÀnns som rÀddningen"
Irma Winbo bor i Stenkullen i Lerums kommun, men Äker till MatrÀtt en gÄng i veckan för att handla. En stor del av pensionen pÄ 9 400 kronor gÄr till mat varje mÄnad eftersom hon har allergier som krÀver specialkost.
ââJag Ă€r fattigmanspensionĂ€r, det Ă€r dĂ€rför jag Ă„ker hit. Jag har fem barn som föddes lite utspritt sĂ„ jag var hemma i mĂ„nga Ă„r. Och sedan blev jag sjuk och var sjukpensionĂ€r de sista Ă„ren, sĂ€ger hon.
I sin lilla trĂ€dgĂ„rd odlar hon grönsaker och sallad sĂ„ att hon klarar sig pĂ„ sommaren, och hon Ă€gnar mycket tid Ă„t att hĂ„lla koll pĂ„ extrapriser hos olika livsmedelsbutiker. ĂndĂ„ har hon svĂ„rt att fĂ„ ihop det nĂ€r maten nu kostar mer.
ââTelerĂ€kningen blir dyrare, internet blir dyrare, för att inte tala om elen. Tidigare sĂ„ gick jag pĂ„ nĂ„gon konsert eller gjorde nĂ„got roligt ibland, nu gör jag aldrig det. Och jag har inte rĂ„d att Ă„ka och hĂ€lsa pĂ„ mina barnbarn, det tycker jag Ă€r vĂ€ldigt sorgligt, sĂ€ger Irma Winbo.
ââOm jag inte hade kunnat handla hĂ€r hade det blivit vĂ€ldigt besvĂ€rligt. Det kĂ€nns som rĂ€ddningen.