Varför bara sluta flyga – nĂ€r maten gör större klimatavtryck?

Att flygresor utmĂ„las som den största klimatboven Ă€r missvisande, sĂ€ger insĂ€ndarskribenten. 

Att avstÄ frÄn djurbiffen kan i lÀngden ge större klimatnytta Àn att avstÄ frÄn flyget, sÀger insÀndarskribenten.

Att avstÄ frÄn djurbiffen kan i lÀngden ge större klimatnytta Àn att avstÄ frÄn flyget, sÀger insÀndarskribenten.

Foto: Sandra Lindblom

InsÀndare2025-07-04 05:00
Det hĂ€r Ă€r en insĂ€ndare. Åsikterna i texten Ă€r skribentens egna.

Svar pĂ„ insĂ€ndaren "Allt förnuft sĂ€ger att vi mĂ„ste minska flygandet" (24/6): 

De flesta svenskar flyger sĂ€llan. Men alla Ă€ter – flera gĂ„nger om dagen. ÄndĂ„ Ă€r det flygresor som stĂ€ndigt utmĂ„las som den största klimatboven. Det Ă€r missvisande.

Sverige ligger bland topp sex lĂ€nder i vĂ€rlden med störst klimatpĂ„verkan ”tack vare” vĂ„rt höga intag frĂ„n kött och mejeriprodukter. Enligt forskningen stĂ„r den dagliga konsumtionen av animalier ofta för större och mer lĂ„ngvariga utslĂ€pp Ă€n en Ă„rlig flygresa till Europa.

Med andra ord: Att gĂ„ng pĂ„ gĂ„ng peka ut flyget, men samtidigt tiga om köttet, Ă€r inte seriös klimatdebatt – det Ă€r selektivt tĂ€nkande. Vill vi minska vĂ„ra utslĂ€pp pĂ„ riktigt, mĂ„ste vi vĂ„ga se den totala bilden. Maten Ă€r inte ett kĂ€nsligt undantag – den Ă€r en av vĂ„ra största utslĂ€ppskĂ€llor.

Visst ska vi flyga mindre. Men varför stanna dĂ€r? Det Ă€r obegripligt att klimatengagemang sĂ„ ofta stannar vid semesterresor – medan vardagsvanor med mycket större pĂ„verkan lĂ€mnas ifred. Det handlar inte om att vĂ€lja mellan att avstĂ„ flyg eller animaliskt kött – det handlar om att ta ansvar för bĂ„da. Att avstĂ„ frĂ„n djurbiffen kan i lĂ€ngden ge större klimatnytta Ă€n att avstĂ„ frĂ„n flyget. Det borde vi vĂ„ga sĂ€ga högt. Sammanfattningsvis: Vill vi pĂ„ riktigt ta itu med klimatkrisen, mĂ„ste vi vĂ„ga prata om det som verkligen vĂ€ger tyngst – Ă€ven nĂ€r det ligger pĂ„ tallriken.