Låt överbliven mat komma till nytta

Ordet fritt2014-12-15 05:55
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Vi slänger mat i mängder, tiggarna hungrar. Från livsmedelsaffärer, skolor, sjukhus med flera platser slängs mat i ofantliga mängder i Linköping, ja överallt i Sverige. Kan inte något av allt detta komma tiggarna till del?

Eller görs det redan på något sätt i Linköping? Eller sätter alla krav kring hanteringen av mat stopp för det?

På min arbetsplats där cirka 20 personer får mat tillsänd från en skola slängs på ett år minst tusen portioner mat!

Hur mycket slängs då på US, i stora skolor och i stora livsmedelsaffärer?

Det är fullständigt galet om man inte får ta av detta slöseri för att ge till de som behöver. Får Stadsmissionen till exempel matvaror i stället för att det slängs? Det kanske redan nu tas om hand en del. Det skulle vara intressant att veta!

Läs mer om