I Jambo! Safari: Animal Rescue är du parkvakt i ett stort naturreservat någonstans på de afrikanska savannerna. Din främsta uppgift är att se till att djuren mår bra. Till din hjälp har du en Land Rover och ett lasso. Kör runt bland djuren och leta reda på vilka djur som inte mår bra. Djur som mår dåligt fångar du med lassot och skickar till inhägnaden.
Där kan du sedan hjälpa veterinären och sköta djuren. Det kan exempelvis vara att smörja in sår med salva eller att plocka vassa taggar som fastnat i lejonets päls. Förutom att hålla koll på djuren får du även andra uppgifter. Du har exempelvis en kamera med vars hjälp du kan fotografera impalor, giraffer, lejon och savannens alla andra djur. Upp till 40 av dessa bilder kan sparas. Förutom fotograferingsuppdrag får du andra uppgifter såsom att städa parken, köra folk på safari och hjälpa andra parkvakter.
Genom spelets gång får du mängder av belöningar i egenskap av troféer, märken och diplom. Allt kan beskådas på ranchen. Där kan du även köpa nya kläder åt din parkvakt och läsa om djuren du fångat. I garaget finns dina bilar. Alla är Land Rovers och du vinner finare bilar allt eftersom du spelar.
Dessutom kan du lackera om bilarna, köpa tutor, dekaler, fälgar och bättre däck. Jambo! Safari: Animal Rescue har inte översatts till svenska vilket är synd då det finns en hel del texter på engelska vilket kan försvåra en hel del för barnen. Dessutom visas vissa texter bara under en kort tid vilket kan göra att ett barn som inte är så van att läsa engelska texter får svårt att hinna med.
Som helhet tycker jag att Jambo! Safari: Animal Rescue är ett mysigt barnspel som dock snabbt blir ganska enformigt. Synd att spelet är på engelska, det gör att de allra yngsta barnen får svårt att spela och sänker betyget från den sjua som spelet fått om allt översatts till svenska till en sexa.