Elvis Costello åker till Los Angeles för att sjunga på Jenny Lewis kommande skiva och med lite tid över och ett bra band i studion kan han inte hålla sig utan tar fram ett par nya låtar och gör snabba tagningar av dessa. Någon månad senare har han avslutat ytterligare en snabb session i studion ihop med goda musikervänner som går under namnet The Imposters. En vecka effektiv tid och så är en ny skiva gjord. Den skiva som aldrig skulle bli gjord. Costello hade officiellt tagit avsked av skivinspelandet. Men detta kreativa utbrott har givit mersmak och vi kan nog förvänta oss mer framöver.
"Momofuku" låter precis som den är skapad, spontan och levande, rockig och lös i kanterna. Smittande energisk men utan de där riktigt bländade låtidéerna.