Smakar det så...

Jo, det kostar med mat. För att spara in pengar lade därför Åtvidabergs kommun ut skolmaten på en privat entreprenör. Inte någon dum tanke i sig.

Foto: Fotograf saknas!

Linköping2008-01-16 00:00
Detta är en ledare. Correns ledarsida är borgerlig. Tidningen står fri och obunden från alla partier.

Jo, det kostar med mat. För att spara in pengar lade därför Åtvidabergs kommun ut skolmaten på en privat entreprenör. Inte någon dum tanke i sig.

Men som Corren berättade i går blev maten så mycket godare att elevernas aptit växte. En skola med 250 barn kan äta upp till 290 portioner. Notan kan bli så mycket som en miljon dyrare per år.

Det visar väl åtminstone en sak - det blir inte alltid sämre kvalitet när en privat entreprenör tar över.

Förhoppningsvis ser kommunens politiker med viss förtjusning på problemet. För visst är Åtvidabergs ekonomi viktig. Men viktigast måste ändå vara att barnen tycker att maten smakar bra. Det borde den ha gjort redan från början.

Läs mer om