Det är snart 30 år sedan Pappa Grappa öppnade sin första restaurang i Norrköping. Sedan dess har verksamheten vuxit och finns sedan nio år tillbaka även här i Linköping. Ägaren Majed Lahdo förklarar att mottot och målsättningen är densamma, oavsett vilken av restaurangerna du besöker. Till Pappa Grappa är alla välkomna, från ung till gammal. Kom förbi i arbetskläder eller kostym, mellanlanda för ett glas vin eller slå på stort med kalas tillsammans med hela släkten.
– Vi är ett vardagsrum för många människor, hit får du komma precis som du är. Vi är inte bara en restaurang, utan ett ställe för alla tillfällen, säger Majed.
Pappa Grappas personal är både vänlig och skicklig – och ska alltid finnas till hands för att erbjuda gästerna en service i toppklass, förklarar Majed.
– Vi har alltid ett leende på läpparna när vi möter gästerna. Vårt mål är att skapa en minnesvärd stund, då smakar maten och drycken ännu bättre.
Pappa Grappa är specialiserade på det italienska köket, här kan du bland annat njuta av pizza, sallad, pasta och kötträtter. Företaget är noga med att välja produkter som höjer matupplevelsen.
– Vi följer inte några trender – det handlar om kärlek till råvaran, hantverket och smaken. Råvaran är väsentlig i den italienska matlagningen, det går inte att trolla fram kvalitet.
Du vet väl om att du kan köpa takeaway och beställa catering från Pappa Grappa? Läs mer om det här.
I Linköping hittar du Pappa Grappa på Hospitalgränd 1. Lokalen är belägen vid Hospitaltorget, mitt i centrum, men undan stadens brus. Atmosfären på restaurangen är ombonad, färgrik och levande, vilket speglar den vibrerande känslan av det italienska livet. Lokalen rymmer cirka 90 platser inomhus.
– Många känner till oss tack vare vår långa historia. Vi fortsätter att växa för att bli en del av mat- och nöjeskulturen i Linköping, precis som vi är i Norrköping.
Uteserveringen har plats för 30 personer och erbjuder samma meny som inomhusserveringen. Här får du en avslappnad stund i ett fantastiskt kvarter med vackra byggnader.
– Hospitalstorget är en perfekt plats för att slå sig ner och njuta av ett glas vin och god mat i solen. Varmt välkomna till oss! säger Majed.