I veckan ställdes fullmäktige inför förslag till ny måltidspolicy, ett övergripande dokument som kommer att följas av detaljerade riktlinjer.
Debatten som följde, blev lång och stundtals mycket irriterad i frågan om ursprung på det kött som ska serveras i kommunen.
Elisabet Edlund (S) markerade inledningsvis att policyn anger att ”svensk djurskyddslagstiftning” ska gälla för kommunens inköp.
Richard Svensson (SD) riktade sig till Mira Wedenberg (M) som i Corren tidigare uttalat att svenska djurskyddskrav inte är detsamma som att kommunen enbart kommer att kunna köpa in svenskt kött.
– Jag blir oroad av Miras uttalanden, sa Svensson och uppehöll sig vid rituella slaktmetoder mot obedövade djur.
Ledamöter i fullmäktigesalen fick lyssna till ingående och blodiga beskrivningar av skäktning, slaktutrustning och plågade djur. Svensson uttryckte att han ville att allt kött som kommunen upphandlar ska vara svenskt.
Mira Wedenberg svarade:
– Fokus med policyn är att lyfta kvalitén på våra måltider. Ambitionerna är höga, sa hon och högg omedelbart på Richard Svenssons uppgifter om ritualslakt.
Hon påtalade att kommunen kommer att ställa baskrav i kommande upphandlingar; kött ska komma från djur som både fötts upp och slaktats i enlighet med svenskt djurskyddslagstiftning.
Hon påpekade också att gällande upphandlingsregler gör att kommunen inte kan ställa krav om att köttet ska vara producerat i Sverige. Riktad mot Svensson sa hon med skärpa:
– Ditt tal om att halalslakt är onödigt, det är inte den typ av kött vi kommer att ha.
Svensson replikerade:
– För att vara på den säkra sidan måste vi ha svenskt kött från Sverige.
Wedenberg kontrade åter med Lagen om offentlig upphandling och att kommunen inte råder över den.
– Om det är fel på den så får vi gå på våra lagstiftare.
Bertil Jonsson och Jan Svensson, båda (SD) fortsatte på temat ritualslakt. S+M- majoriteten och flera talare i den övriga oppositionen, skärpte tonen mot SD.
Joakim Magnusson konstaterade.
– Det är en icke-fråga. Vi behöver inte ens diskutera den, sa han och hänvisade till policyns text om att kött ska produceras enligt svensk djurskyddslagstiftning.
SD begärde votering, som slutade med 30-5 till majoritetens förslag att godkänna policyn.