Klockan ett blir det lunch för drottningen och kungen i Åtvidaberg. På menyn finns det antal olika delikatesser från Östergötland. Såklart bjuds det på Östergötlands landskapsrätt som är raggmunk med fläsk och lingon. Fläsket kommer från Eklunds chark och lingonen från Åtvidaberg. Det finns även östgötsk grönärtsoppa med trattkantareller och sticks av Boxholmsost. Faller inte det kungaparet i smaken finns det även ljummen kräftpaj på Bysjökräftor med getostmousse från Krogersbo och en kall dovhjortsrostbiff från Åtvidaberg. Till efterätt blir det kaffe och Mariakaka.
Östergötlands landskapsrätt står på menyn
Kungaparet kommer äta en sen lunch efter besöket på Åtvidabergs Bruks- och Facitmuseum. På menyn finns bland annat raggmunk gjord på östgötapotatis.
Foto:
Så jobbar vi med nyheter