Raggmunken i centrum på skördedag

Det stod skördefest, på inbjudan från Yxnerums hembygdsförening. Men sanningen är nog att de flesta kom för raggmunken. Den tog slut.i det fria vid Salfvedalens hembygdsgård.

Stiliga.

Stiliga.

Foto: Jeppe Gustafsson

Åtvidaberg2015-10-04 13:30

Besökarna som kom till Salfvedalens hembygdsgård den här vackra höstlördagen var hungriga. Därom råder inget tvivel. De gjorde tabberas på den mesta maten. Raggmunken, gjord på 30 kilo potatis, tillsammans med 12 kg stekt fläsk och ett okänt antal litrar lingon försvann som smör i solsken. Inte heller blev det en enda kroppkaka kvar, av de tvåhundra som Christina Ottosson tillverkat. Christina, som är ordförande i hembygdsföreningen, var förövrigt den som också fixade raggmunkssmeten. Dock med lite hjälp av dottern Camilla Rosin som skalat potatisen till de eftertraktade läckerheterna.

– Jag är ledsen, men nu är det oåterkalleligen slut, sa Christina till de besvikna, men tålmodiga, besökarna som väntade i raggmunkskön. De fick trösta sig med en bullens varmkorv istället och en mental anteckning om att komma tidigare nästa år.

Göran och Barbro Levin från Linköping hdae tur. De hann få varsin härlig raggmunk och Barbro misstänker att det är för den som de flesta kommer.

Föreningen vet att skördefesten är populär och förutom maten fanns det goda möjligheter att köpa fint hantverk och växter, eller fynda på loppis. Inga Andersson, från Sturefors – med sommarstuga i Ysxnerumstrakten – sålde fantastiskt vackra trasmattor och hemstickade yllevantar och sockor. Margareta Hjelm från Sunnebo sålde sticklingar och stickat.

Yvonne Söderman hade tagit med sig några av sina 14 höns och visade upp. Två sultanhöns och fyra dvärgkochin frisé pickade i gräset och längtade förmodligen hem till de kokta makaronerna

Fotnot: Tabberas var det som Emil i Lönneberga ställde till när han bjöd de gamla i fattigstugan på den goda julmaten från Katthult.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om