Det budskapet gav mästerkocken från Värna, Lars Pluto Johannisson, 66 år, i Björsäter i lördags. Han medverkade i det arrangemang, "Det ska va gött å leva", som studieförbundet Sensus ordnade i församlingsgården.
-- De här programmen i tv, där man främst gör festmat med en massa ingredienser, betraktar jag närmast som underhållning. Tittaren kan ju varken känna doften av maten eller provsmaka den.
-- Ge tusan i svåra recept och laga i stället husmanskost, som jag betraktar som en skatt.
Lars Pluto Johannissen tyckte att det är viktigt att äldre generationers recept finns kvar, lärs ut och används.
-- Vi ska inte ägna oss att göra tävlingsmat, nej enkel vardagsmat är vad som bör gälla.
Alla fick sedan äta mästerkockens goda, varma soppa på lamm med ingredienser som purjolök, palsternacka och linser. Och visst var det både gott och nyttigt, det tyckte vi alla som var med den här dagen.
Lars Pluto talade om vikten av att äta rätt mat, Jane Råsten betonade hur nyttigt det är att motionera.
-- Det är viktigt att motionera och då åtminstone tjugo-- trettio minuter varje dag, exempelvis genom att promenera. Då syresätts kroppen på ett bra sätt bra sätt och vi mår bättre, både fysiskt och psykiskt.
Jane såg faktiskt till att alla besökarna fick röra på sig redan i församlingsgården i form av olika rörelser med armar och händer.
Massage kom också in i bilden, man knådade varandras axlar. Det blev en bra fysisk kontakt, spända axlar mjukades upp och det hördes fnitter och skratt från många håll.
Ja, man hade roligt. Också.
I programmet ingick vidare ett föredrag av konstnären Börje Johansson från Söderö i Kinda kommun. Han berättade om sitt eget arbete och om även om andras konst.
Dagen avslutades i Björsäters kyrka under medverkan av gospelkören Trinity och Bo Stolpstedt.