Helt vanlig smörgåskrasse, lepidium sativum, är mycket tacksam att odla och lätt att få tag på. Fröpåsar brukar finnas i butikerna året om. Dess växtkraft kan man inte undvika att bli fascinerad av. Även under tunga vintermånader då dagsljuset knappt når fram gror krassen oerhört snabbt, och redan efter fyra till fem dagar kan man börja skörda.
Odlingen tar ingen stor plats -- krasse som man odlar inomhus blir cirka fyra centimeter hög. Låga fat passar utmärkt att odla i. Lägg lite bomull i botten och vattna den väl, därefter strös fröna ut. Det är viktigt att så tätt, annars ser odlingen ganska dyster ut.
Med julens krubba som inspirationskälla byggde vi upp ett eget litet landskap runt krasseodlingen. I ett använde vi oss av hamburgerkartonger som bakgrund. Annars finns klippark med bland annat Pettsons hus i pappers- och leksaksbutiker, en bra bakgrund om man inte vill skapa en själv. Eller varför inte försöka återskapa det egna huset?
Vi tejpade fast fasaderna på en bricka, lite sand och vita kiselstenar ströddes ut på marken och krasseodlingarna placerades ut. Det blev ett roligt jobb, speciellt när det var dags att gå på upptäcktsfärd bland alla våra småsaker.
En vacker glaskula fick symbolisera det blå glasklot vi har i trädgården, några små korgar fann vi i hobbyaffären. Sommarens hårband passade alldeles utmärkt som solros. En trädgårdsbänk byggdes av lego och i legolådan fann vi även ett passande bord. Så fortsatte vi att så, vattna, skörda, ta hand om skörden -- och så på nytt.