Visste du att den omtalade influensamedicinen Tamiflu har sitt ursprung i kryddan stjärnanis? För oss är stjärnanis annars mest en ovanligt vacker krydda. Den ser ut som en stor stjärna och smakar och doftar lakrits och ger smak till drycker som ouzo som pernod. Men stjärnanis är ingen ört utan ett träd av magnoliafamiljen (Illicium verum). I södra Kina och Vietnam växer det 15 meter höga städsegröna trädet som har läderartade blad, medan den vanliga anisen som vi kan odla här hemma är en ettårig ört.
Under designåret kommer ska svensk design profileras runt om i världen. På möbelmässan i Milano 13-18 april tar svensk design ett helt hotell i besittning under temat Swedish Style Milan. I hotellet TownHouse 12 kan svenska designföretag hyra egna showrooms. Hotellets allämna ytor möbleras också med objekt från de svenska företag som ställer ut på mässan. Efter Milano blir nästa stopp New York, med en svensk paviljong under ICFF (International Contemporary Furniture Fair), och därefter Tokyo.
I höst kommer två nya brud-orkidéer ut i handeln. De är mindre än de klassiska, cirka 30 centimeter höga och finns bland annat i lila och starkt orange. De flesta är danskodlade. TT Spektra
Orkidén Amber kommer många att falla för.
Bild: Kerstin Engstrand