köksansvarig på Åsbo skola, som den här veckan låter de cirka 150 eleverna äta sina favoriträtter till lunch. Barnens önskevecka är en tradition på skolan sedan tre år tillbaka. Barnen röstar fram maträtterna i bästa demokratisk ordning.
Vad har ni för lunch i dag (läs i går)?
-- Hamburgare, potatismos, sallad och dressing. Det står alltid högt på barnens favoritlista.
Vilken maträtt toppar listan?
-- Pizza. Tyvärr kan vi inte baka pizza i vårt kök för så många elever. Alla andra favoritmaträtter har vi dock kunnat ordna. Det roliga är att blodpudding är med.
Är det något som är annorlunda i köket när man lagar barnens favoritmat?
-- Det blir dyrare eftersom det är mycket köttfärs i flera maträtter.
Vad tycker eleverna om önskeveckan?
-- De är så uppspelta och jätteglada. Och de tackar också extra ordentligt för maten just de här dagarna. Alla tycker att det är så roligt att få favoritmat i skolan.
Äter de upp allt?
-- Givetvis. Även de elever som vanligtvis äter lite äter mycket mer den här veckan. Men vår skola slänger aldrig mat. Vi har ytterst lite matrester, eleverna brukar äta upp sin lunch.
Äter fler lärare också lunch på skolan?
-- Jajamensan. Deras favo-riträtter skiljer sig inte så mycket från barnens.