I uterummet tänker Anwar Hajar fixa ljud och ljus för att arrangera disko. "Inte varje helg", säger han, "men folk ska kunna ha fester här."
Men redan innan Anwar Hajar börjar på sin stora ombyggnad av pizzerian har det blivit förändringar i lokalerna och i verksamheten. Det gamla uterummet på baksidan har röjts upp och gjorts i ordning, det har försetts med musikanläggning och lampor. Här ska det bli disco.
– Här ska man kunna spela musik, säger Anwar Hajar och visar runt i lokalen, och fira sin födelsedag eller ha någon annan fest. Jag har fått alkoholtillstånd, nu ska restaurangen bli godkänd för det också.
Det finns Hästholmenbor som oroar sig för att det ska bli en massa stök och högljutt liv kring pizzerian när det är disco.
Vad har du sagt till dem?
– Jag har pratat med dem för någon vecka sedan. Det ska ju inte vara disco varje dag, och inte varje helg heller. Kanske blir det lite oftare på sommaren.
Var grannarna nöjda med det beskedet?
– Ja, det kommer inte att bli några problem. De är glada att det händer nåt i Hästholmen.
Här står musikanläggningen som snart ska komplettera verksamheten.
Anwar sysslade med restaurangverksamhet hemma i Syrien och fortsatte med det när han kom till Sverige och Norrköping för fem år sedan. Till Hästholmen kom han för 3,5 år sedan och då kunde han i princip ingen svenska alls.
– Nej, i Norrköping stod jag bara i ett kök och gjorde grillmat och pratade aldrig med några svenskar, berättar han. Jag gick inte i skolan för att lära mig svenska heller. Jag kunde säga hej och hej då, ungefär.
– Sen flyttade jag till Ödeshög, och där bor jag med min familj. När jag tog över pizzerian i Hästholmen blev det helt annorlunda. Alla människor pratade med mig, och det är klart att jag lärde mig lite grann. Nu pratar jag med alla.
Numera jobbar hans bror Yossef på pizzerian också.
– Han kan svenska jättebra fastän han bara har varit här i ett år ungefär, säger Anwar.
Här sitter de ofta, Hästholmenborna: Charlotta Bendz, Camilla Linusson, Christina Hölzer och Ola Persson. I dag har också Anwar tid att sitta en stund.
Hans lunchgäster berättar att pizzerian numera har blivit en samlingspunkt för invånarna. Extra uppskattade blev sommarens folkmusikaftnar på uteserveringen.
I oktober månad ska han riva en vägg och bygga en ny bar.
– Jag ska fixa till hela pizzerian, säger Anwar.
Men det är inte färdigt med den ombyggnaden. Anwar har ännu fler tankar och idéer inför framtiden.
– Nästa sommar ska det bli musik ute. Jag har redan köpt musikutrustningen som behövs.
– Det ska vara gratis, för jag vill att det ska vara roligt att komma till Hästholmen. Det är ett fantastiskt ställe.