RÀkna tid lika effektivt som att rÀkna kalorier

Att Àta vad du vill inom vissa tidsramar, sÄ kallad periodisk fasta, tycks vara lika effektivt som att Àta kalorisnÄlt för den som vill gÄ ner i vikt, enligt en ny studie.

Äta fritt mellan 12 och 20 eller rĂ€kna kalorier dygnet runt – vad funkar bĂ€st för den som vill gĂ„ ner i vikt? En amerikansk studie kan ha svaret. Arkivbild.

Äta fritt mellan 12 och 20 eller rĂ€kna kalorier dygnet runt – vad funkar bĂ€st för den som vill gĂ„ ner i vikt? En amerikansk studie kan ha svaret. Arkivbild.

Foto: lahenn/Shutterstock/TT

HĂ€lsa2023-06-30 06:00

Att fasta under delar av dygnet eller vissa heldagar har blivit en populÀr metod för bland annat viktnedgÄng. För att ta reda pÄ om det funkar lika bra som att rÀkna kalorier för den som vill bli av med nÄgra kilon har amerikanska forskare jÀmfört de olika metoderna.

Överviktiga personer med ett kroppsmasseindex, BMI, mellan 30 och 50 lottades till en av tre grupper. I den ena fick deltagarna Ă€ta vad de ville mellan klockan 12 pĂ„ dagen och 20 pĂ„ kvĂ€llen. Deltagarna i grupp tvĂ„ skulle minska pĂ„ sitt kaloriintag med 25 procent och i en tredje grupp, kontrollgruppen, gjorde inga förĂ€ndringar alls.

TrÀffade dietist

Efter ett halvÄr fick fastarna Àta under ytterligare tvÄ timmar per dygn och kalorigÀnget fick Àta ytterligare kalorier per dygn. Detta för att likna en slags verklig situation dÀr mÀnniskor, enligt forskarna, oftast hÄller en striktare diet ett halvÄr för att sedan ÄtergÄ till att Àta mer som vanligt.

Alla i grupp ett och tvÄ trÀffade dessutom regelbundet dietist under ett Är, först veckovis och sedan mer sÀllan. DÀr fick de bland annat stöd och rÄd om val av hÀlsosamma livsmedel. Samtliga deltagare ombads att inte göra förÀndringar i sin fysiska aktivitet utan att fortsÀtta som innan.

Totalt var det 77 personer som fullföljde studien, som publicerats i den vetenskapliga tidskriften Annals of Internal Medicine.

Efter ett Är hade de som höll sig till periodisk fasta gÄtt ner i snitt 4,6 kilo mer Àn deltagarna i kontrollgruppen och fÄtt i sig 425 fÀrre kalorier per dygn.

De som fick kalorirestriktioner gick i snitt ner 5,4 kilo mer Àn kontrollgruppen och stoppade i sig 405 fÀrre kalorier.

Skillnaden i viktnedgÄng var inte statistiskt signifikant mellan grupperna och motsvarade ungefÀr 5 procent av deltagarnas ursprungsvikt.

VÀlj enklaste vÀgen

Krista Varady, professor i nutrition och en av författarna till studien, sĂ€ger till amerikanska NPR att ”kontentan av studien Ă€r att du lika vĂ€l kan rĂ€kna tid som kalorier” och att patienterna kan vĂ€lja den metod som passar dem bĂ€st.

Tidigare studier som undersökt effekterna av olika typer av periodisk fasta har inte visat pÄ lika effektiva resultat. HÀr kan faktum att deltagarna regelbundet fick trÀffa en dietist som stöd ha varit avgörande. Det tror i alla fall tvÄ andra experter som skrivit en kommenterade artikel till studien.

Fakta: Om studien

Deltagarna lottades till en av tre grupper. Grupp 1 fick Àta mellan klocka 12 och 20 utan kalorirestriktioner. Grupp 2 fick Àta 25 procent pÄ sitt kaloriintag och grupp 3 skulle inte Àndra pÄ sitt Àtande.

Deltagare i grupp 1 och 2 fick trÀffa en dietist regelbundet, först en gÄng i veckan sedan varannan vecka under sex mÄnader. Mellan sex mÄnader och ett Är trÀffade de dietist var fjÀrde vecka.

Studien pÄgick i ett Är.

KĂ€lla: Annals of Internal Medicine

SĂ„ jobbar vi med nyheter  LĂ€s mer hĂ€r!