Stor internationell buffé i Kisa

Internationell buffé med rätter från bland annat Syrien och Somalia. Syftet är att skapa en mötesplats i Kinda kommun där idéer över kulturgränserna får fritt spelrum.

Samordnar. Sahira Matar håller i trådarna när buffén dukas upp.

Samordnar. Sahira Matar håller i trådarna när buffén dukas upp.

Foto: Pia Molin/arkiv

Kinda2017-10-27 05:00

Internationella kvinnoföreningen Kinda driver ett projekt som heter Nära Mat i Kinda.

Som avslutning kommer ett flertal nysvenska kvinnor duka upp matborden i Kisa Folkets hus med allehanda godsaker den 2 november.

Inbjudna är bland annat samtliga politiker i kommunfullmäktige, lokala matproducenter och personer från kommunens näringslivsorganisation, Växtkraft.

– Nyanlända kvinnor får ofta höra att de inte förstår svenska och att de har stora brister vad gäller utbildning. Så är det naturligtvis inte, men vi funderade kring detta kom fram till att matlagning är ett tema där alla kan samlas, säger Kicki Stridh, ordförande i IKF Kinda och projektledare för Nära Mat i Kinda.

Mot bakgrund av detta togs beslutet att anordna en internationell buffé där mat från Syrien, Somalia, Eritrea, Afghanistan, Iran och Irak kommer att ta plats tillsammans med ett flertal svenska rätter.

– Det blir en härlig mötesplats där nya svenska kvinnor träffar oss som redan är etablerade i det svenska samhället. Syftet är försöka skapa vägar in på arbetsmarknaden, men också att sätta fokus på lokala matproducenter och den gröna näringen, menar Kicki Stridh som lyfter fram det viktiga i att öka kommunens attraktionskraft och därmed locka fler turister till Kinda.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om