Alla älskar glödheta Grillbella

Måndagens hetaste – och godaste – möte i Linköping: Annabell Nilsson, mer känd som Grillbella, fixade lunchen åt ett gäng 70-plussare på Göstringsgatan. Gissa om det satt som en smäck.

"På med fläskkarrén bara minuterna innan det är dags att servera" tipsar AQnnabell Nilsson.

"På med fläskkarrén bara minuterna innan det är dags att servera" tipsar AQnnabell Nilsson.

Foto: Pelle Johansson

Linköping2017-09-11 21:00

Om någon skulle hävda att Annabell Nilsson är Linköpings okrönta grilldrottning är det troligtvis få som protesterar.

2014 deltog hon i TV4-serien grillmästarna.

Därefter har det rullat på i rasande fart med deltagande på SM, grillskola, egen grillblogg och annat smått och gott.

I höst väntar VM, men innan dess – ett kärt besök hos 70-plussarna på Göstringsgatan 3.

– Vi ser oss som yngre äldre. Det känns bättre så, skrattade Gunnel Peterson som är en drivande kraft i områdets trivselgrupp

Annabell Nilsson, eller Grillbella som hon själv föredrar att kalla sig, besökte gänget för tredje gången.

– Jag gillar att fixa maten åt de här sköningarna, förklarade hon.

– De är så tacksamma och glada.

52-åringen hade laddat upp med fläskytterfilé, fläskkarré och isterband.

Godsakerna kombinerades med ungsgrillade rotfrukter och lättkryddade såser.

Tallrikarna fylldes snabbt på.

Måltidsdryckerna i glasen likaså.

Tvåårsfesten i huset skulle firas stort.

– Det är en härlig grupp människor. Vi trivs bra tillsammans, sa Gunnel Peterson.

Kärleken till maten – och Grillbella – gick inte att ta miste på.

– Hon är bäst, menade Britt-Marie Schyldt.

Drottningen vid spakarna passade på att skicka med några enkla tips:

– Grilla med tålamod och omsorg.

– Har du bråttom, välj gasol.

– Har du gott om tid, sikta in dig på klotgrillen.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om