Ja, utom när han sålde blomfrön som 11-åring kanske. Därefter har hela yrkeslivet handlat om kött, bröd och godis.
Han har fått en rad utmärkelser genom åren och nu kan han bli Årets diamant i Linköpings näringsliv.
– Fantastiskt roligt, säger han. Det skulle betyda jättemycket för mig och för min personal.
Varför har du blivit nominerad, tror du?
– Det har gått bra under ett långt yrkesliv, säger han. Nu är Eklunds framgångsrikt i en tuff bransch, jag tror vi är de enda som levererar närproducerade charkprodukter i Östergötland.
– Kanske hänger det också ihop med att jag vill ta socialt ansvar. I många år har jag anställt folk som har svårt att komma ut på arbetsmarknaden annars.
I tio år har Ingvar Gustavsson drivit Eklunds chark, och dessförinnan bland annat Kiab, Polfärskt och godisbutiken Tomten.
– Jag har varit egen företagare i 40 år, konstaterar han.
När har det varit roligast?
– När jag lyckats nå de mål jag har satt upp.
Och när var det jobbigast?
Nu blir han svarslös.
– Hm... det är svårt att säga. Det finns ju alltid lösningar. Jag kan inte minnas någon särskilt svår period. Fast jag har jobbat mycket, alldeles för mycket vissa tider – men jag ångrar inte det heller.
Har du något råd till andra entreprenörer?
– Våga satsa! Se till att du har någon att bolla idéer med, ta lärdom av dem. Och så är det viktigt att ha bra personal, annars hjälper det inte hur mycket man sliter.