"Det betyder mycket för våra besökare att kunna äta lunch i den unika historiska miljön", säger museichefen Tina Karlsson From.
Det var ungefär ett och ett halvt år sedan som senaste ägaren Marcus Andersson lämnade lokalerna och Kulturfastigheter har sedan inte lyckats hitta någon ny, långsiktig entreprenör.
Förra sommaren fick man ändå till en temporär lösning med Visit Linköping & Co, som driver restaurangen i Konsert & kongress. Där är eventen i juni, juli och augusti inte lika många som under övriga året och således fanns möjlighet för personalen att sköta ruljangsen även i Gamla Linköping.
Nu är det klart med samma upplägg sommaren 2025.
– Vi är väldigt glada över att Wärdshuset öppnar igen. Det betyder mycket för våra besökare att kunna äta lunch i den unika historiska miljön och vi ser fram emot ett fint samarbete med Visit Linköping & Co, säger Tina Karlsson From, chef för friluftsmuseet Gamla Linköping, i ett pressmeddelande.
Wärdshuset öppnar den 23 juni och erbjuder lunch dagligen mellan klockan 11 och 15, fram till den 3 augusti.
– Matupplevelsen är en viktig del av ett besöksmål och vi är glada över att få samarbeta med Visit Linköping & Co även i år. Det här är en viktig lösning för att ge våra besökare en komplett upplevelse under sommaren medan vi fortsätter arbetet med att hitta en långsiktig krögare, säger Therese Lindh, vd på Kulturfastigheter.
Värdshuset består av två sammanbyggda 1700-talsbyggnader. Dels är det Barkmanska gården från början av 1700-talet, som flyttats hit från Apotekaregatan 17. Dels är det Apotekaregården (Hallbergska gården) som ursprungligen låg i hörnet Apotekaregatan/Storgatan.
"Det här är en viktig lösning för att ge våra besökare en komplett upplevelse under sommaren", säger Kulturfastigheters vd Theresé Lindh.