Enligt barn- och ungdomschef Lars Rejdnell har portionsstorlekarna ändrats i samband med den senaste upphandlingen. Eftersom högstadieelever äter mer än förskolebarn har kommunen anpassat portionerna efter barnens ålder.
Syftet är dels att minska hel- och halvfabrikat samt matsvinn, dels att införa mer ekologisk mat med högre kvalitet.
Avtalet började gälla den förste januari, men togs i bruk under februari och mars. Strax därefter ändrade även Livsmedelsverket sina rekommendationer i samma riktning, påpekar Lars Rejdnell.
När Corren ringer upp känner han visserligen till att maten inte har räckt vare sig i norra eller södra skolområdet, men han förnekar att barn skulle ha gått hungriga. När han får klart för sig att så faktiskt är fallet säger han:
– Det är inte så det ska vara.
I torsdags, det vill säga dagen efter att Corren kontaktat den aktuella förskolan, fattades ett av många efterlängtat beslut.
– De får helt enkelt beställa fler portioner till dess att vi har löst det här, säger Lars Rejdnell.
Varför har det tagit så lång tid?
– En månad är ju inte väldigt lång tid i de här sammanhangen. En upphandling tar ett år, säger Lars Rejdnell.
En månad är en lång tid om man är hungrig.
– Ja, men vi har ju sagt att förskolecheferna får beställa så det blir tillräcklig mängd för barnen. Sen har vi att hantera konsekvenserna efteråt.
Barn- och ungdomschefen understryker att han är nöjd med upphandlingen och säger att det inte handlar om pengar.
Fallet med den tvåårige pojken kan Lars Rejdnell inte kommentera, men han säger ändå:
– Man är inte på förskolan hela dygnet. Men självklart ska barnen ha mat.
Marianne Andersson är förskolechef på Kärrsundsgatans förskola. Hon hoppas att "inte så många barn gått hungriga".
– Vi har försökt med knäckebröd och sallad. Jag tycker att barnen ska vara mätta, självklart, säger Marianne Andersson.
Vad säger du om att personal och föräldrar har upplevt att ni försöker tysta ner det här?
– Det är ingen av oss som har sagt. Vi har lyssnat in personalen och tagit upp frågan. Jag känner inte att det har tystats ner.
Vad säger du om att en pojke har fått läggas in för dropp?
– Nej, för mig låter det osannolikt. Jättekonstigt. Det får jag inte ihop. På grund av för lite mat på förskolan? Det är hemskt i så fall, jag kan inte säga någonting annat, säger Marianne Andersson.