I kommunens måltidspolicy står att Linköping ska bidra till en hållbar utveckling genom att välja livsmedel som är säsongsanpassade, ekologiskt och etiskt producerade och som bland annat präglas av god djurhållning.
Josefin Granetofts förslag att kommunen av djuretiska skäl inte ska upphandla eller köpa burägg.
Nu har förslaget tröskats genom byråkratins kvarnar i stadshuset och i dag förväntas kommunstyrelsen säga ja till förslaget.
Det betyder att kommunen - i den verksamhet man själv bedriver - endast ska servera ägg från frigående höns.
Trots att sådan ägg är dyrare kommer det inte några extrapengar med beslutet som föreslås genomföras inom den budget som ligger fast.
Beslutet gäller bara för kommunens verksamheter. Externa utförare får fortsätta att välja vilka ägg man vill köpa och servera.
I beslutet noteras att man ska ta hänsyn till både produktion och kostnad i kommande upphandlingar.
Josefine Granetoft själv bor och jobbar numera i Edinburgh. Hon blir glatt överraskad när hon får beskedet.
– Vad roligt, det hade jag nästan glömt att jag skrev, säger hon.