Pizza – denna svenska nationalrätt som nästan alltid – dessutom – är rätt. Den kan serveras till vardags som till fest. Festligheten signaleras av att det då ligger lite ruccola på. Det är fint och kostar med säkerhet några kronor extra. Pizza är också, enligt många, den allra bästa maten efter alla typer av festiviteter. Salt, fett, kolhydrater, en soffa och en film. Få saker kan lindra en baksmälla och en gnagande dagerefterångest som det.
Tråkigt nog då, för oss som bor i Linköping, så kostar det. Enligt mattjänsten Onlinepizza är nämligen pizzorna i Linköping näst dyrast i landet. Beräkningen har gjorts utifrån en av de enklaste pizzorna – en Vesuvio, serverad utan vare sig, kebabsås, ananas eller ruccola.
Priset för denna anrättning är enligt uträkningen nästan 84 kronor (83, 91). Den billigaste Vesuvion – som finns på listan – hittar du i Eskilstuna. Där behöver du "bara" punga ut med 67 kronor eller 65,67 kronor för att vara exakt. Huruvida det ingår vitkålssallad i priset framgår inte.
Jönköping däremot prissätter sin Vesuvio som de flesta andra svenska pizzor. Enligt rikssnittet. Åtminstone är det vad Onlinepizza har kommit fram till. I denna vår större södra grannstad får du skramla fram 73 kronor och 75 öre för en Vesuvio.
Dyrast då? Jo Stockholm toppar föga förvånande dyrastepizzalistan. Här kostar en Vesuvio nästan 85 kronor (84,67 kr).
Varför dess stora skillnader i priser?
Varierar verkligen priset för ingredienserna till en Vesuvio så vådligt över landet?
Nja, enligt, Daniel Strömberg, vd Onlinepizza, handlar det om andra saker som avgör prisnivån. Att Linköping ligger så högt i pizzapris handlar om sådant som höga hyror, det kan också bero på att pizzabagarna har högre löner än pizzabagare i andra städer. Tillgång och efterfrågan spelar också roll, enligt Strömberg.
Ett tredje alternativ, bortom löner och hyror kan ju vara att vinsten är högre i pizzaföretag här än på andra ställen. Men om detta säger inte onlinepizzas pressmeddelande något.