Ester Wengelin befann sig på Tornby när hennes kompis ringde och berättade om branden. "Vi kände röklukten från Tornby", säger hon.
I torsdags jobbade Tilda Karlsson Thorbjörk kvällsskiftet på Kanalkrogen. Den här sommarsäsongen var hennes första inom restaurangyrket.
– Det var en bra kväll. Det var sol och vi hade många gäster. Hela uteserveringen på framsidan var full. Men sen blev det inte som vi hade tänkt oss.
Tilda står i restaurangen inomhus när hon plötsligt ser hur personal rusar ut från köket. De säger att det skett en gasläcka och att alla måste utrymma.
Tilda och hennes kollegor avbryter livebandet, tar mikrofonen och informerar gästerna om att de måste ta sig ut.
– Alla var ganska lugna. Men det var en del barnfamiljer hos oss och vissa barn blev rädda av situationen. Många frågade vad det var som hänt, men vi hade ju inte något svar.
Hann du bli rädd?
– Nej, inte direkt. När vi utrymde var jag lugn. Sen när vi kom ut och såg all rök, det var såklart läskigt att se.
Tildas kollega Ester Wengelin var ledig den här kvällen och befann sig på Tornby. Från handelsområdet kände hon röklukten från Berg.
– Min kompis ringde och så såg jag på facetime hur det brann. Min bil stod på parkeringen vid restaurangen så jag tog mig hit så fort jag kunde.
Tilda fick svara på frågor från polisen kring händelsen. Hur branden startade är ännu inte klarlagt.
– När branden bröt ut pratades det som sagt om en gasläcka. Men sen har vi hört rykten om att branden skulle ha börjat i ett kylskåp också, säger Tilda och Ester.
Tilda och kollegorna söker nu nya sommarjobb.
Branden spred sig efter ett tag till vinden vilket gjorde att räddningstjänsten till slut tog beslutet att låta byggnaden brinna ner. Då tog elden ny fart och kraftiga lågor syntes från platsen.
I skaran av nyfikna ortsbor stod Tilda och Ester och såg hur deras arbetsplats brann ned. Planen var att jobba hela sommaren. Även Tildas bror Leo Karlsson Thorbjörk skulle stå i disken, men hann bara provjobba en dag.
– Hela sommaren var verkligen planerad till att jobba, säger Ester.
– Det är såklart synd. Det var ett kul jobb. Nu försöker jag hitta något nytt men det är inte så lätt eftersom man är ute så sent, säger Tilda.
Ägarna Andreas och My Karlsson har tidigare sagt att glasskiosken (byggnaden precis intill Kanalkrogen) och Elbilslandet ska öppna inom kort. Det finns även planer på att öppna en foodtruck.
– Vi får se vad som händer. Kanske kan vi hjälpa till i foodtrucken, säger Ester.