Vintipset

Stoneleigh chardonnay från Nya Zeeland är inte värt sitt bortglömda öde, tycker Claes-G. Det är mycket bättre än många dyrare bourgogner.

Linköping2003-11-06 14:00

Vitt

2002 Babich semillon chardonnay, Nya Zeeland
Varunummer: 6446
Pris: 75 kronor

Tröttnat på de svulstigt ekade australiensiska vita? Prova då vinerna från grannlandet. Detta ger mycket smak i lättdrucken stil, men är i grunden friskt och balanserat.
Passar till: lutfisk gott val, speciellt om den serveras med senapssås och nykokt potatis. Går dock lika bra till mumsig sallad med räkor som bas, tryggt nog för lutfiskhataren.

Helgvitt

2001 Stoneleigh chardonnay, Nya Zeeland
Varunummer: 6427
Pris: 89 kronor

Ännu ett bortglömt vin, denna gång från Marlborough på den otroligt vackra Sydön. Friskt och krispigt i stilen med en strimma citrus överglänser det många dyrare bourgogner.
Passar till: nykokt krabba, höstens verkligt stora klo. Vill du ha ännu större njutning rekommenderas nykokt svensk hummer med hemgjord majjo. Kolla låneramen med banken först.

Rött

2001 Coronas tempranillo, Katalonien
Varunummer: 6996
Pris: 69 kronor

Spanien är trendmässigt fullständigt kallt i den svenska vinvärlden. Italienskt skall det vara. Hur fel trendputtarna kan ha, visar detta snyggt gjorda och lättdruckna partyvin.
Passar till: måndagens höjdare, mårtensgås med inledande svartsoppa. Kan nämligen ätas av alla, eftersom seden inte är så skånsk som många tror.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!