Möjligt med kantareller i jul

Mantorp2004-12-18 00:00

Färska trattkantareller till skinkan, det kanske vore något?

Birgitta Aurell och hennes kompis Irene Jönsson, båda från Mantorp är sanna svamp-entusiaster. Trots att det är mitt i mörkaste midvintern kan de inte låta bli att ta en sväng förbi "sina" svampställen när de är ute och går.

Till deras egen förvåning hittade de i går trattkantareller. Även om de kan dyka upp på senhösten så har Birgitta aldrig varit med om att hitta svamp så sent som 17 december.

-- Visserligen är det milt, men svampen har nog inte vuxit nu, det är nog något vi har missat tidigare, tror hon.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om