1995 Ardbegs Connoisseurs Choice (432) är ett veritabeltdunder med ansenliga mängder flytande tjära, tång, honung och rök idoft- och smakpaletten. Antingen gillar du stilen. Eller hatar den.Något mellanting gives inte. Jag faller pladask och är nära fynd.
Då är Talisker 175th Anniversary (10401) betydligt stramareoch renare i stilen. Kanske också lättare för den oinvigde att ta tillsig. Prislappen, 549 kronor, gör den dock bara med tvekan prisvärd.
Konjak har hamnat lite på dekis hos trendputtarna. Kanske är det föratt ändra på detta, som flera producenter släppt ut riktiga godsakertill överkomliga priser under senare tid.
Som Delamain Christmas Cognac (10330), exempelvis. Brakaraktär och alls icke så söt som många andra konjakssorter. Väl värdatt smutta på efter en god middag med kompisarna.
De röda vinerna är många. Och överlag häftigt dyra. Som sörmländska 2003 Blaxsta merlot (99982).Visserligen hemfaller jag då och då till chauvinism, men så långt somtill 209 kronor för 37,5 cl sträcker sig inte värnandet om det svenska.
I synnerhet när kvaliteten är jämförbar med ett merlotvin i 60-kronorsklassen från Frankrike, Sydafrika eller Chile.
Italienska 2004 Marteto Morellino di Scansano (99805) harhögsta vill ha-faktor till riktigt överkomligt pris. 79 kronor för ettkanonbra Toscanavin, lämpligt exempelvis till vilt, är inget annat änett riktigt fynd.
Nästan lika bra, och med samma prislapp som det föregående, är sydafrikanska 2004 Goats do Roam in Villages (99626). Stramt och karaktärsfullt, men ändå med viss fruktighet, gör det lätt att tycka om för alla.
Vilket även gäller sicilianska 2000 Neroibleo Nero dAvola (99769). Har utvecklats till ett stilfullt vin med mycket karaktär. Hälls över i karaff någon timme innan serveringen.
Något man även skall göra med 2002 Les Eres (99548) frånspanska Priorat, men helst inte innan 2010. Stor kraft med lika mängderelegans visar att popdistriktet är kapabelt till stordåd. Dessvärre ärpris-lappen därefter.
Av hela mitt hjärta önskar jag att alla vinvänner har plånböcker avpassade för sådana excesser. Någon gång, åtminstone.
Verkligheten är förstås en annan. Men vi får leta oss till de vitanyheterna för att hitta viner med mera vardagsnära prislappar.
Bästa köp är dock snyggt stajlade och designade chilenska 2004 Adobe chardonnay (99873).Fast det är väl bara vad man kan vänta sig av ett vin, som bär sammanamn som företaget med några av världens bästa program för grafiskformgivning och produktion.
Bra och tämligen ren chardonnaystil gör att det går perfekt till både skaldjur och stekt fisk, liksom queneller (fiskbullar!).
Riktigt överkomligt pris har argentinska 2005 Valdeviña pinot grigio (99635). Stramt men ändå bussigt i stilen, helt enkelt ett lysande vardagsvin.
Viognierdruvan ger små mängder smaskigt vin till skyhöga priser i östfranska Condrieu.
Från Sicilien kommer 2004 Inycon viognier (99549). Har betydligt angenämare prislapp för en kvalitet som bara är ett tuppfjät från fynd.
Vilket även gäller chilenska 2005 Cono Sur varietal chardonnay (99750).
Bubbel är aldrig fel när vardagen behöver guldkant. Vilket är ofta.Men det behöver inte vara svindyr champagne. Helt mogna italienska 2001 Franciacorta brut (99847)duger minst lika bra, och till betydligt angenämare prislapp. Bästasällskapet, iransk Sevruga (stora lite gråa men äckligt goda romkorn),kostar där-emot finskjortan. Minst.
Inte heller gottegrisarna blir utan nyheter i november. Både sydfranska 2004 Ch de Corneilla (99941) och Leacocks sercial 10 years (8321) från Madeira är urläckra bekantskaper till, för kvaliteten, riktigt överkomligt pris.
Söta, visst, men med stor karaktär och viss stramhet i stilen passarde lika bra till såväl aperitif som ackompanjemang till smarrigadesserter.