Claes-G Palander Vin

Ålder: 56.

Foto: Fotograf saknas!

Mat & dryck2007-03-30 00:00

Ålder: 56.

Yrke: Frilansjournalist.

Familj: Hustrun Barbro och en utflugen dotter.

Bor: Linköping och Gamleby­trakten.

Läste senast: Donna Leons Mäktiga vänner, lysande!

Lyssnar gärna på: Allt mellan AC/DC och Zetterlunds Monica, dessutom klassiskt.

Följer på tv: Vad är det? ­Radiotokig av födsel och ohejdad vana.

Blir glad av: Livet, eftersom jag var så nära att mista det.

Gör helst en ledig dag: ­Läser och lyssnar på musik, kör hoj.

Favoritresmål: Europas vingårdar.

Favoritfrukt: Clementin.

Favoritgodis: Ingen höjdare, men okej för salt lakrits.

Äter helst en lördagkväll: Beror på säsongen. Hem­lagat, förstås. Förrätt, ­huvudrätt och ost, sällan dessert.

Bästa matminne: Uj, uj. Det är många. Men det får bli när jag åt sju surströmmingar. Första gången jag provade...

Bjuder goda vänner på: Svensk husmanskost, fisk och grillat. Vin därtill. Oftast.

Hälsotips: Vatten och promenader. Mycket av båda!

Viktigaste sinne: Doft och smak professionellt, men alla lika viktiga i det riktiga livet.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!