Grymt släpp för spargrisen

En kanonbra svensk öl, flera häftiga vita och röda viner, samt en virre med doft och smak som bräcker det mesta.Det är det bästa av vad monopolet bjuder på i augusti i ett av de omfångsrikaste utsläppen någonsin. Prisläget är delvis grymt för spargrisen. Corren guidar dig förbi blindskären.

Mat & dryck2008-11-20 23:04

Bättre ny svensk bärs än Oppigårds Slåtteröl (1404) var det länge sedan jag provade. Riktigt välhumlat för en gångs skull. Faktiskt rena humleattacken, ändå friskt och med bra balans och beska.

Från riktig öl till maltwhisky är det inte lång väg. Inledningsmomenten av produktionsprocessen är likartade. Sen händer det saker, förstås.

Som att vissa whiskysorter blir kanonrökiga och får en tjär- och tångton som får konnässörerna att slicka sig om munnen. Åtminstone de som gillar Ardbeg, Bowmore och Laphroaig. Alla från ön Islay utanför Skottlands västkust.

Littlemill 12 years (10440) slår det mesta som kommer från Islay. Rejäl rök-, tjär- och tångvarning, med andra ord.

De nya områdena i Spanien producerar rödviner långt från Riojas tidigare murrigt gammelträiga. 2006 Misterio de Fontana tempranillo roble (98111) bär syn för sägen i modern och fruktig dunderstil. Har till och med aningen karaktär.

Vilket även kan sägas om italienska 2006 Falesco Tellus (97284), kanonvin till grillat. Latium (området kring Rom) är annars mest känt för sina vita viner.

Men med tanke på priset, 60 kronor, förtjänar även argentinska 2006 Santa Julia syrah viognier (99101) och chilenska 2005 Misiones de Rengo cabernet sauvignon (97943) den vinintresserades uppmärksamhet.

Det förra lever på kraften, det senare på karaktären med bland annat inslag av lava.

Av övriga mycket prisvärda rödviner fastnar jag bland annat för tre, visserligen dyra men bara ack så bra och goda, spanska.

För konsumtion i dag är 1994 Rioja Bordón gran reserva (98106) ett klipp för den som är stadd vid kassa. Visserligen är 2005 Ramón Bilbao single vineyard (99002) dryga femtilappen mindre dyr, men behöver å andra sidan lagras helst tre till fem år för att motsvara prislappen.

Och behövde jag inte bekymra mig för el, huslån och annat trivia, så skulle jag omedelbart lägga beslag på en kartong av supervinet 2000 Alion (97790) från Ribera del Duero, Riojas granne i väster.

Under samma förutsättningar är det även lätt att lägga beslag på några flaskor av vardera Bordeauxvinerna 2005 Ch Coufran (97587) och 2004 3 de Valandraud (97520), samt australiensiska 2004 Tim Adams Aberfeldy (97155). In i källaren. Glöm bort i fem år. Ta fram!

Tänk om livet vore så enkelt...?!

Slowfood är gångbart när mat förs på tal. Men slowwine? Vare hur som helst, sydafrikanska vita 2006 Slowine chenin blanc sauvignon blanc (97963) är ett av de bästa vinerna under 80 kronor jag provat på länge. Friskt, gott och med kraft. Inget för blyga violer.

Däremot är det "gammelvarning" för portugisiska 2006 Chocapalha serva branco (99022). Bentorrt i gammeldags, helt utjäst och kraftfull stil. Viss tillvänjning kan behövas, men ett underbart vin.

Vilket i lika hög grad gäller makalösa tyska torra 1999 Künstler Hochheimer Stielweg riesling spätlese (97902). Ett fantastiskt rieslingvin i dag, och om några år. Matvin, assoluta.

För den lilla plånboken är det dock tur att viner som argentinska 2007 Gamela torrontes (97960) finns. Utmärkt både som appe och till fisk och sallad.

För den som vill sätta guldkant på tillvaron utan att fullständigt tömma plånboken är likaledes argentinska 2006 Las Moras reserve viognier (97961) och nya zeeländska 2006 Spring Creek estate riesling (97945) lysande köp.

Fast om du vunnit på hästar eller lotto rekommenderas närmare bekantskap med österrikiska 2006 Birgit Eichinger riesling Gaisberg (97836), franska 2004 Clos du Château (97574) och 2005 Chablis premier cru Vaulorent (97573), samt tyska Graacher Domprobst riesling auslese trocken (99415) och sydafrikanska 2005 Constantia Uitsig semillon (97507).

Samtliga kostar mellan 149 och 199 kronor.

Är det någon som tror att något överhuvud taget kan kosta betydligt jämnare 150 och 200 kronor. Någon?

Nej, summan ska förstås sluta med en nia, exempelvis 9 999 kronor. Inte 10 000, det låter myyyyyycket mer. Eller? Jag tror definitivt inte att vi är så korkade. Däremot marknadsmänniskorna.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!