Lena Norin Selhag Ost

Ålder: 40.

Foto: Fotograf saknas!

Mat & dryck2007-03-30 00:00

Ålder: 40.

Yrke: Egen företagare, Norins ost i Linköping.

Familj: Maken Kjell, 48, ­Rebecka, 9, Amelie, 6.

Bor: Malmslätt, Linköping.

Läste senast: Mo Hayder, ­Tokyo.

Lyssnar gärna på: Allt, men just nu är det mycket Alicia Keys.

Följer på tv: "Cityakuten".

Blir glad av: Trevliga männi­skor.

Gör helst en ledig dag: Umgås med familjen och/eller vänner.

Favoritresmål: Paris.

Favoritfrukt: Nektarin.

Favoritgodis: Saltlakrits och fin choklad.

Äter helst en lördagkväll: Just nu oxfilé med rosépepparchokladsås och potatisgratäng.

Bästa matminne: La Nouvelle i Köpenhamn. Vet inte om restaurangen finns kvar fortfarande, men det var där mitt matintresse startade. Vilka smaker med mat/vin de hade komponerat!

Bjuder goda vänner på: Ostbricka och gott vin till.

Hälsotips: Röra på sig och ­göra det man tycker är roligt. Jag går mycket, lyssnar på en bok och har även börjat rida igen efter 25 år.

Viktigaste sinne: För mig är ­alla sinnen viktiga när jag ska prova ost och vin, till exempel. Men måste jag välja något så är det nog smaken.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!