Malin Boström Choklad

Malin Boström ingår i Correns nya expertpanel.

Foto: Fotograf saknas!

Mat & dryck2007-03-30 00:00

Ålder: 30.

Yrke: Chokladansvarig inom Karamello, koordinator för Linköpings Chokladfestival.

Familj: Maken Erik, 31, första barnet på väg, hund Caesar (springer ­spaniel), 3.

Bor: Ekängen, Linköping.

Läste senast: "Skuld" av Karin Alv­tegen (älskar deckare!).

Lyssnar gärna på: Äntligen Morgon på Mix Megapol.

Följer på tv: Alla typer av matlagningsprogram, Nyhetsmorgon, ­Melodifestivalen.

Blir glad av: Mina vänner, att laga mat, god choklad.

Gör helst en ledig dag: Tar en långpromenad i solen med hunden, kryper upp i soffan med en bra bok och en ask goda praliner, lagar en stor middag med vännerna.

Favoritresmål: Thailand (älskar ­maten!), hoppas att nästa resa går till Australien/Nya Zeeland.

Favoritfrukt: Ananas (solmogen i ett varmt land).

Favoritgodis: Choklad i alla former.

Äter helst en lördagskväll: Sommartid blir det helst något från grillen, annars gärna en thailändsk Panaeng Curry.

Bästa matminne: Grillade havskräftor på en restaurang vid stranden i spanska Torremolinos.

Bjuder goda vänner på: Stora middagar med improviserade recept.

Hälsotips: Skratta ofta och mycket, njut av god mat, goda viner och goda vänner.

Viktigaste sinne: Smaker är otroligt viktigt för mig, så jag måste välja det.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!