Maskinen för bästa kaffeupplevelsen

Många unnar sig en egen espressomaskin i köket och allt fler modeller erbjuder en enklare väg till en kopp gott kaffe. Men vilken ska man satsa på? Vi testar åtta espressomaskiner i olika prisklasser.

Foto: Fotograf saknas!

Mat & dryck2008-11-24 11:51

Espressofebern fortsätter att sprida sig i takt med att kunskapen om kaffe i alla sina varianter ökar. Samtidigt ökar intresset att ha en egen espressomaskin hemma i köket, men många kan uppleva att hanteringen kring espressomaskinen är lite omständlig.

Skumningen största skillnad

Här testar vi därför ett antal hel- och halvautomatiska bryggare samt två kapselmaskiner med färdiga kaffeportioner, de senare kännetecknas av stor bekvämlighet och höga driftskostnader. Kaffekapslar kan inte heller köpas i vilken kaffebutik som helst, samtidigt som maskinen ofta är billig i inköp. Den stora skillnaden mellan dyrast och billigast i testet är bryggkapaciteten och skumningen av mjölk.

Ingen maskin är felfri

Bland testets favoriter återfinns Saeco Talea Touch, Rancilio Silvia och kapselmaskinen Nespresso Le Cube C185. Generellt är det svårt att hitta den ultimata maskinen. Alla modeller har sina nackdelar och därför delar vi inte ut någon fullpoängare. De senaste åren har dock de helautomatiska maskinerna för kontor och hemmabruk blivit klart mycket bättre. Funktionerna är smartare och kaffet smakar generellt bättre. En intressant kombination är den halvautomatiska maskinen La Pavoni Domus med inbyggd kvarn. Den håller dock inte hela vägen vad gäller utförandet.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!