Nya viner i september

Kul viner, men aningen dyra. Så kan septembernyheterna på monopolet lättast sammanfattas.

09/18/2009: Tom Miller carefully reaches through the vines at Dungeness Bay Vineyard to clip a bunch of white-wine grapes called  siegerrebe near Sequim, Wash. on Sept. 18, 2009 for stemming-removal and crushing. This variety of grape typically yields about two tons an acre and his vineyard grows many others. Miller is doing something climate scientists believe would have been difficult, if not impossible, 50 years ago: harvesting grapes to make wine that people actually want to buy. (AP Photo/The Seattle Times, Alan Berner) ** SEATTLE OUT; USA TODAY OUT; MAGAZINES OUT; SALES OUT; MANDATORY CREDIT: ALAN BERNER/THE SEATTLE TIMES **

09/18/2009: Tom Miller carefully reaches through the vines at Dungeness Bay Vineyard to clip a bunch of white-wine grapes called siegerrebe near Sequim, Wash. on Sept. 18, 2009 for stemming-removal and crushing. This variety of grape typically yields about two tons an acre and his vineyard grows many others. Miller is doing something climate scientists believe would have been difficult, if not impossible, 50 years ago: harvesting grapes to make wine that people actually want to buy. (AP Photo/The Seattle Times, Alan Berner) ** SEATTLE OUT; USA TODAY OUT; MAGAZINES OUT; SALES OUT; MANDATORY CREDIT: ALAN BERNER/THE SEATTLE TIMES **

Foto: Alan Berner

Mat & dryck2010-08-26 10:49

Bästa köpen kostar båda strax under 150 kronor. För den med tunnare plånbok finns dock intressanta nyheter mellan 77 och 99 kronor.

Sällan har jag väl blivit så imponerad som av röda sydafrikanska 2008 Alto shiraz (94400) och sydostfranska 2007 Saint-Joseph tradition (94429). Kostar 139 respektive 149 kronor. Trots detta klockrena fynd båda.

Har allt, och passar lika bra till grillmiddagen som mera traditionell matlagning med kraftfullt smaksatt kött (oxe och vilt) som bas. Jag väljer hellre en flaska av dessa, än en låda till lågpris.

Billigare röda

Plånboken har kanske tömts till bristningsgränsen under semester?

Då finns det trevliga röda nyheter strax under 80 kronor. Riktigt bra sådana, till och med. Dess utom bara ett tuppfjät från fynd.

Detta gäller främst mycket prisvärda spanska 2008 Sinfonia syrah (96215) och italienska 2008 Gragone rosso (96491) för 77 respektive 79 kronor.

Båda är riktigt skön musik för näsa och gom. Lättdruckna, men ändå relativt strama - utan att för den skull bli svårtillgängliga.

Annorlunda rödvinsdruva

Portugisiska blåa druvan touriga nacional används ofta som grund till landets ögonsten: portvin. Men med bra vingårds- och källararbete går det att göra förträffliga röda viner också. Som 2008 Quinta da Alorna touriga nacional (94405) för 85 kronor.

Kraftfullt vin med bra karaktär. Trots detta lättdrucket, och utan vassa kanter. Går lika bra till hamburgaren som till entrecôte.

Under hundralappen väljer jag gärna också:

o Franska 2009 Louis Cheze syrah (94411) för 89 kronor. Bra redan i dag men vinner åtskilligt på att lagras något år i mat- eller vinkällaren. Bra harmoni, men kanske inte det första röda vin man ska prova som nykomling i vinets värld. I dag är det dock rena barnarovet.

o Vilket i ännu högre grad gällar italienska 2008 Cortona syrah (97129) för 99 kronor. Stram ädling, där vingårds- och källararbetet skötts exemplariskt.

Dödskallevarning

Om plånboken känns välfylld, trivialiteter som hyra, dagisavgifter och el- och va-räkningar till trots, skulle jag inte missunna mig röda italienska 2007 Pieve dei Monaci syrah (94480), 2007 Barbera d'Alba Franco Molino (94431), 2006 Palazzo della Torre (94423) och 2006 Cúmaro Conero rosso (94419) samt 2005 Brunello di Montalcino (94432). Dessa kostar mellan 113 och 235 kronor, men är ändå tveklöst mycket prisvärda.

Vilket i lika hög grad gäller sydvästfranska 2008 Clos la Coutale (94478), för i sammanhanget hyggligt prissatta 119 kronor.

Passar perfa till smakrika anrättningar av oxe och vilt.

Men hur mycket pengar jag än har skulle jag inte ödsla en endaste krona på vedervärdiga spanska 2002 Condes de Vilaboa (94425). Känns mycket märkligt, fjärran "riktiga" viner. Dödskallevarning.

Mer syrah/shiraz

Syra/shiraz (samma druva men olika namn) har blivit en av vinvärldens mest efterfrågade druvor, vilket och märks av utbudet.

Vill du ha ett smakprov utan att det kostar finskjortan? Prova då franska 2009 Domaine de Parapon syrah (94413) och italienska 2009 Ruvio syrah (94435)! Båda kostar 69 kronor och är väldigt lättillgängliga.

Begränsat vitt

Bland de vita är utbudet begränsat i september, och fram för allt de billiga.

Bästa köpen är tre:

o Franska 2009 Domaine des Raillères (94487), 64 kronor. Imponerande struktur och mycket friskt. Perfa till alla skaldjur (hummer, krabbor, kräftor och ostron) som snart har/har haft premiär. Stramheten är bara ett extra plus i dessa sammanhang.

o Italienska Casale Vecchio Pecorino (94510), 85 kronor. Läcker och lättdrucken särling från centala Italien, som visar att det inte bara är de mera kända regionerna som numera kan göra riktigt bra vin.

o Likaledes italienska 2007 Le Busche (94420). 119 kronor. Nära fynd och kanonköp, fram för allt om du har möjlighet att lagra det några år. Går nämligen alldeles utmärkt att dricka nu, men med lite tid i källaren gör underverk. Mycket lagringsdugligt trots monopolets besked att motsatsen gäller.

Sedan kan jag inte heller undvika att nämna italienska 2009 Bosco del Merlo Turranio sauvignon blanc (94479). Krispigt fräscht kalasvin med typiskt druvstuk.

Om du tycker att septemberutsläppet är högt prissatt, kan jag redan nu berätta att många av nyheterna i oktober är betydligt billigare, dessutom att de håller förvånansvärt hög kvalitet överlag.

Claes-G Palander

palander@corren.se

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!