Överraska med ett nytt marsvin

Trött på att ge bort fina blomsteruppsatser på någon väns högtidsdag? Som sedan vissnar på ett kick. Är hon eller han vinintresserad är det dags att gå på inköpsrunda på monopolet efter marsvin.

Mat & dryck2010-02-25 10:07

Det var länge sedan så många trevligheter bjöds ut. Till saftiga priser, dock.

Eftersom resten av vinerna kostar plus hundra, börjar dock Corren med att tipsa om fyra helt undervärderade lådviner; två vita och två röda. Till riktigt behagliga priser när det är mycket månad kvar i slutet av lönen. Dess utom har vi en varning.

Billigaste vita

Bästa billigaste vita lådan är ungerska 2008 Chapel Hill oaked chardonnay (7032) för 169 kronor/300 cl. Mycket doft och smak. Serveras kring nio-tio grader. Liksom det mesta annat vitt.

Nästan lika bra, men några tior dyrare, är sydvästfranska 2009 Les Fumées Blanches (22139), för 214 kronor/300 cl. Men se till att det verkligen står 2009 på lådan. Betydligt tröttare 2008:an säljs parallellt.

Av de röda väljer jag i första hand, åtminstone om jag har bråttom, sydostfranska 2007 Côtes-du-Rhône (6018), 214 kronor/300 cl.

Snäppet vassare

Snäppet vassare är beställningssortimentets eminenta 2005 Periquita reserva (B75745) för 259 kronor/300 cl.

Betydligt större doftdjup och häftigare smak än namnen Periquita utan "reserva", som finns i det ordinare sortimentet för 219 penningar.

Det finns dock ett krux för stressade storstadsmänniskor: som mer än väl antyds av sortimentsbeteckningen MÅSTE denna låda beställas. Det brukar ta en vecka att få hem varorna.

Under tiden hinner du prova 2005 Periquita reserva (2560) för 79 kronor.

Vänta dock gärna med att prova vinet till dess lådan kommit hem och jämför. Överraskning utlovas.

Varning

Under några månader har jag haft ekologiska och rättvisemärkta 2008 Ecologica shiraz malbec (12808) för måttliga 193 kronor som ett av mina "vardags"viner. Dock inte längre. Är på väg utför doft- och smakmässigt. Jag väntar till dess årgång 2009 kommer, och låter förstås dig veta först av alla om det är en flipp eller flopp.

Go'saker

Bland de röda nyheterna under 200 kronor väljer jag främst fem, två fynd och tre mycket prisvärda.

Fynden kommer från Frankrike respektive Spanien, nämligen

o 2007 Santa Duc les quatre terres (95990) för 119 pengar

o 2007 Geol (97729) för 179 kronor.

Det förra är kraftfullt med stor doft och smak, det senare runt, fylligt och elegant. Båda är bra "ge-bort-viner". Låt mottagaren lagra vinerna upp till tre år och var sedan säker på att bli bjuden när de tas fram. Mmmmm.

Tyvärr finns det för få buteljer bland marsvinerna. Ett sådant är argentinska 2006 Mora Negra (95975) för 159 kronor, ett annat i samma prisläge och numerär är portugisiska 2007 Morgadio da Calçada tinta (95985).

Kan, precis som det förra, drickas med välbehag redan i dag, men mår också bra av några års lagring.

Mest imponeras jag dock av Rioja-vinet 2005 Baigorri reserva tempranillo (95400). I allt, utom priset, 199 kronor.

Frisk ek i typiska "nya Rioja-stilen", således mer frukt än tidigare. Jäzz, tack!

Den vita listan över fynd och mycket prisvärda, kan, dess värre, göras kort, mycket kort. Liksom numerären av antalet flaskor.

Portugisiska 2008 Morgadio da Calçada branco (95991). Är bara så häftigt och bra. Perfekt till fina firren.

Men precis som de flesta av ovan nämnda viner gäller det att hänga på låset 1 mars om du ska ha någon reell chans att komma över någon av godsakerna.

Samma sak gäller läckra österrikiska 2008 Loimer Steinmassl riesling DAC reserve (95786). Nästan fynd, men slutsålt i ett nafs.

Det är inte ofta australiensiska viner ståtar med karaktär. Det gör definitivt 2008 Tim Adams semillon (95937), som dess utam har massor av doft och smak. Kanon till fina (grillade) firren.

En tröst för alla som tycker att nyheterna i mars är för dyra. Jag har redan skådat ljuset i apriltunneln, och konstaterar att mycket gott till vettiga priser kommer.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!