FRÅGA:
I ett buskage vid vårt torp har det vuxit upp stinksvamp de senaste åren. Det är inte riktigt den svampsort som man önskar ha i trädgården. Hur gör jag för att bli av med dem?
/ Kjell Berger.
SVAR:
Hej Kjell!
Tyvärr har jag inte mycket råd att ge dig för att utrota stinksvampen. Om man plockar bort häxäggen innan de utvecklats till utvuxna stinksvampar kan man åtminstone slippa lukten, som de flesta nog upplever som obehaglig.
Lennart Gidholm i Linköpings svampklubb har skrivit om stinksvamp och att den faktiskt är ätlig. Läs om detta och mer spännande fakta om stinksvampen i månadsartikeln för augusti 2004.
Kanske kommer du att upptäcka en ny delikatess!
Hälsningar
Magnus Källberg