Vitt på låda
2004 Drostdy-Hof steen, Western Cape
Varunummer: 2069
Pris: 162 kronor (40,50/75 cl)
Åter ett av de bästa, och billigaste vita torra vinerna i klassen. Friskt, mycket smak och gott. Dessutom aningen karaktär, vilket inte är så vanligt i prisläget.Passar till: när du och dina kompisar vill umgås utan att krångla till det. Bra som snackvin och till knytis med stora inslag av grönt.
Vitt
2002 Canaletto chardonnay verdeca, Apulien
Varunummer: 32436
Pris: 63 kronor
Mycket friskt och gott vin som tyvärr är alldeles för ojämnt i kvaliteten. Behöver du en flaska, köp två. Spara kvittot och få pengarna tillbaka om den första är ok. Eller...Passar till: fiskbullar, räddningsplanka som kan varieras hur mycket som helst. Lägg krutet på sås och tillbehören, men koka absolut inte fiskbullarna för länge.
Helgrött
2002 Vila Santa, Alentejo
Varunummer: 12507
Pris: 99 kronor
Ett av de bästa röda vinerna under hundralappen. Behöver luftas rejält i karaff för konsumtion i dag. Finns pengar över? Låt några flaskor vila sig i form till 2006!Passar till: grönpepparbiff med krämig gräddsås som fått en rejäl giva grönpeppar, den också. Flambera oxfilén i god konjak. Servera med klyftpotatis som har skalet kvar.