-- Det har inte varit bra, en förhöjd temperatur ökar risken för förändringar i livsmedlen på ett oacceptabelt sätt, säger Ödeshögs miljö- och hälsoskyddsinspektör Ingela Holmberg.
Vid miljöenhetens besök hos Ica-supermarket uppmättes för höga temperaturer i frys- och kyldiskarna. Och inomhustemperaturen i lokalen låg på mellan +25 och +26 grader.
-- Temperaturen i lokalen är alldeles för hög på grund av den undermåliga ventilationen, säger Ingela Holmberg.
Värmen i lokalen får i sin tur kompressorerna i kyl- och frysdiskar att jobba för högtryck, vilket gör att det alstras ännu mer värme från dem. En till- och ombyggnad av lokalen väntas och miljöenheten menar att i samband med den måste ventilationen ses över och förbättras.
Det är det kommunala bolaget Ödeshögsbostäder som äger fastigheten. Och i väntan på en ombyggnad gör personalen vad de kan, enligt handlaren Anders Skotte.
-- Vi har inte så mycket värmekänsliga varor liggande framme i kyldiskarna och vi täcker dessutom över frysdiskarna på natten.
Enligt personalen har det inte hänt så ofta att kunder återvänt med upptinade varor. Själv tar inspektören Ingela Holmberg alltid den understa matförpackningen i frysdisken när hon handlar.