Flest tjĂ€nster skapades inom branschen i just Ăstergötlands lĂ€n, morsvarande 317 nya Ă„rstjĂ€nster. Totalt i hela Sverige uppskattas de nya tjĂ€nsterna till cirka 6 000.
Den 1 januari 2012 sÀnktes restaurangmomsen frÄn 25 procent till 12 procent. Förhoppningen var att pÄ sÄ sÀtt ge företagare utrymme att skapa fler anstÀllningar. Statistiken för hela Äret Àr Ànnu inte klar, siffrorna Àr baserade pÄ de tre första kvartalen.
Rapporten Ă€r skapad av Visita, svensk besöksnĂ€ring. Hotell- och restaurangbranschen har vuxit starkt i nĂ€stan alla lĂ€n. Flest nya arbetstillfĂ€llen har skapats i Stockholm (2 578) men den största procentuella tillvĂ€xten, 9 procent, har skett i Ăstergötland och lika mycket i VĂ€stmanland. DĂ€refter följer GĂ€vleborg med 7,4 procent.
â SĂ„ otroligt roligt att kunna bidra med sĂ„ goda möjligheter, sĂ€rskilt under en svajig konkunktur. Och det gĂ€ller ju frĂ€mst yngre mĂ€nniskor, precis som regeringens förhoppningar var inför beslutet, sĂ€ger Eva Ăstling OllĂ©n, vd pĂ„ Visita.
à ret innan gjordes en hel del uppskattningar och undersökningar om vad resultatet skulle bli. Men utslagen var osÀkra eftersom man i det lÀget Ànnu inte fÄtt veta om alkoholförsÀljning ocksÄ skulle fÄ sÀnkt moms. SÄ blev det inte.
â Den nya lĂ„ga momsen gĂ€ller ungefĂ€r 60 procent av den totala försĂ€lningen. Men till de siffrorna kommer ocksĂ„ den mat (take-away) som man hĂ€mtar och tar med hem för att Ă€ta. HĂ€mtpizzor och liknande hade redan lĂ„g moms, förklarar hon.
Björn Arnel Àr branschekonom pÄ Visita. Han pÄpekar att omsÀttningen ökat under 2012 Ärs första tio mÄnader mer Àn motsvarande mÄnader under hela 2000-talet.