Ett hem för bröllop och vanligt familjeliv

Hemma hos Tillgrens kan man äta på tallrikar som Per Gessle och Thomas Fogdö skrivit sina autografer på... Fast det där är inte riktigt sant, tallrikarna är mer till lyst och minne från den gången kändisherrarna åt Lenas mat vid ett motorsportevenemang på Mantorp.

I köket står paren och väntar på bröllopstårtan.

I köket står paren och väntar på bröllopstårtan.

Foto:

Sörstad2003-10-23 06:19

Annars är det på Sörstad som Lena lagar mat till familjen och gästerna, som ibland kan bli rätt så många. För på Sörstad herrgård är hemma lika med jobbet för Lena och Anders Tillgren.

De hade letat efter ett stort hus lagom för både familj och matgäster. Lagom till konferenser, bröllop, baler och frukost vid köksbordet.

De hittade Sörstad via en annons i Corren. Huset, som ligger på landet mellan Vikingstad och Linköping, var precis vad de sökte. De hade sett liknande stora gårdar, men där förfallet var alltför omfattande för att de ens skulle våga tänka renoveringstanken.

Renoveringsobjekt

Sörstad har krävt och kräver fortfarande någon som ständigt är beredd med hammare och spik. Denne någon är Anders, som turligt nog hör hemma i byggbranschen.

Herrgården har under årens lopp haft många hyresgäster, men ingen som riktigt tagit hand om det. När Lena och Anders blev det nya hyresfolket började en ny era. Med ägarens godkännande har de satt fart och renoverat sig igenom våningarna.

De flesta rum och salar behövde en genomgripande genomgång. De har lagat fönster, spänt nya tak, slipat golv, tapetserat.

-- En mardröm att tapetsera här, säger Lena. Väggarna är inte raka precis.

För att få det så tids-enligt som möjligt har de studerat bilder av andra herrgårdar. De har letat gamla möbler och saker på auktioner och antikaffärer och gjort loppisfynd.

-- Det behöver inte bli så jättedyrt, säger Lena. Vi fixar ju också till möblerna själva.

Som en dröm

Vi välkomnas in i ett av husets sällskapsrum i en sittgrupp från 1920-talet, dricker kaffe och äter inte bara en, utan två bitar var, av Lenas supergoda knäckiga kaka.

Hon har ett förflutet inom restaurangbranschen och tycker att det är som en dröm att numera kunna få ha jobbet hemma. Slippa åka mellan arbetsplats och bostad och vara jättetrött på kvällen. Barnen, de är två som bor hemma, har heller inget emot att de vuxna finns mer på plats.

Lena arbetar heltid på Sörstad med catering och söndagsmiddagar, bröllop och andra festligheter. Anders arbetar här på halvtid, och har kvar den anda halvtiden i sitt gamla jobb.

I tre år har de hyrt herrgården. I början, innan de hade kunnat renovera sig fram till ett boende, hände det att Anders bodde i husvagn intill huset för att kunna jobba så mycket som möjligt. Nu har de tagit sig upp till den högsta våningen, nummer tre, där de ordnat tre små uthyrningsrum. Här ska bli toalett och dusch och ett litet kök för gäster som vill ha självhushåll. Ett slags "bed and breakfast" fast på östgötaslätten.

"Hur bra vi har det"

Nya projekt är ständigt på gång i hela huset..

-- Vi har många idéer, säger Anders. Vi behöver aldrig vara arbetslösa.

Han går före oss uppför trappan från entréhallen. Den är täckt med en blommig röd matta.

-- Som här till exempel, säger Anders. Den här mattan behöver tas bort, men det är ett jättejobb.

I ett före detta förvaringsrum har de ordnat konferenslokal och liten matsal; det är också hit in deras privata gäster bjuds in. På andra våningen finns en sal för fest och bal. I andra änden av den våningen bor ett av barnen och en papegoja. Privata tv-rummet ligger intill det egna köket, som i sin tur inte har långt till själva restaurangköket.

Jobb och vardag går ihop. Precis som Lena och Anders vill ha det.

-- Vi pratar ofta, Anders och jag, om hur bra vi har det, säger Lena.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!