Men intrånget upptäcktes direkt och invånarna i Tampaförorten Oldsmar var aldrig i fara, enligt sheriffen i Pinellas County.
Sheriffen framhåller att händelsen understryker det bredare hotet som föreligger mot amerikansk infrastruktur.
Intrånget skedde i fredags, då någon tog sig in i datorn som kontrollerar vattenverket. En operatör såg muspekaren röra sig mellan funktioner i flera minuter innan den klickade på kontrollen som tillsätter natriumhydroxid till vattnet.
Natriumhydroxidhalten ändrades från 100 ppm till 11 100 ppm – men operatören återställde nivåerna direkt. Natriumhydroxid (kaustiksoda) brukar tillsättas i små mängder för att kontrollera surheten och ta bort metaller från vattnet.
Det är oklart vem som ligger bakom intrånget.