På måndagen rapporteras 15 nya bekräftade fall under föregående dygn, att jämföra med söndagens 30 fall.
– Tyvärr kan en dags siffror inte säga oss om detta är en trend, säger delstaten New South Wales premiärminister Gladys Berejiklian och lovar besked om riktlinjer för julfirandet på onsdag.